8. Maintenance
Après une utilisation prolongée, les brûleurs
changent de couleur (chapeau, bague et tête) à
cause de l'oxydation naturelle. Procédez de la
manière suivante pour faire disparaître cette
coloration :
Préparez une solution contenant des parts égales
de vinaigre blanc à 8% d'acide au maximum
(vinaigre domestique courant) et d'eau chaude.
Plongez les pièces décolorées dans la solution
pendant au maximum 10 minutes puis éliminez les
taches les plus tenaces avec un chiffon ou une
éponge.
Rincez ensuite les pièces soigneusement à l'eau
claire et faites-les bien sécher avant de les
réutiliser.
Important : la surface risque d'être
endommagée si la solution est trop concentrée
ou si les pièces restent trop longtemps en
contact avec le vinaigre !
12
Avant toute réparation, isolez l'appareil du
secteur électrique et de l'alimentation en gaz.
En cas d'anomalies de fonctionnement, vérifiez si
l'alimentation en gaz et en électricité sont correc-
tes.
En cas de panne d'électricité, la table de cuisson à
gaz n'est pas utilisable.
En cas de panne de courant pendant que la table
de cuisson est en marche, l'arrivée du gaz se
coupe automatiquement.
Lorsque l'alimentation électrique est rétablie,
l'appareil reste arrêté. Mettez toutes les manettes
sur 0. Ensuite, vous pouvez remettre l'appareil en
marche comme d'habitude.
En cas d'anomalie de fonctionnement, vérifiez
d'abord à l'aide du tableau d'anomalies de la
page 13 si vous pouvez remédier vous-même au
problème. Si ce n'est pas le cas, contactez votre
distributeur ou le service après-vente Gaggenau le
plus proche, en indiquant le type de l'appareil
(voir plaquette d'identification).
Afin de garantir la sécurité de l'appareil, les répa-
rations doivent être confiées exclusivement à des
techniciens agréés.
N'oubliez pas que les interventions non autorisées
entraînent la perte de la garantie.
Utilisez seulement des pièces de rechange
d'origine.