Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Fruit en
Voorbereiding
groenten
Snijbonen
en
Door ze te wassen, in kleine stukjes te snijden en dan te blancheren
groene bonen
gedurende 3 minuten
Erwten
Door ze te doppen en te wassen en daarna te blancheren gedurende 2
minuten
Kool
Door ze te wassen en daarna te blancheren gedurende 1-2 minuten
Wortelen
Door ze te wassen, in schijfjes te snijden en dan te blancheren gedurende
3-4 minuten
Peper
Door de stengel te verwijderen, ze in twee te snijden en de zaden te
verwijderen en daarna te koken gedurende 2-3 minuten
Spinazie
Door ze te wassen en te reinigen en daarna te blancheren gedurende 2
minuten
Prei
Door ze te hakken en daarna te blancheren gedurende 5 minuten
Bloemkool
Door de bladeren te verwijderen, in stukken te snijden en daarna te
blancheren in water met een beetje citroensap gedurende 3-5 minuten
Aubergine
Door ze te wassen, in stukjes van 2cm te snijden en dan te blancheren
gedurende 4 minuten
Pompoen
Door ze te wassen, in stukjes van 2 cm te snijden en dan te blancheren
gedurende 2- 3 minuten
Paddenstoelen
Door ze licht te stoven in olie en er citroensap op te sprenkelen
Maïs
Door ze te wassen en te verpakken op de kolf of in korrelvorm
Appelen en peren
Door ze te schillen, in schijfjes te snijden en dan te blancheren gedurende
2-3 minuten
Abrikozen
en
In twee snijden en de pitten verwijderen
perziken
Aardbeien
en
Wassen en reinigen
frambozen
Gebakken fruit
Door 10% suiker toe te voegen aan de container
Pruimen,
kersen,
Door ze te wassen en de stengels te verwijderen
krieken
Zuivelproducten
Voorbereiding
Kaas
(behalve
fetakaas)
tussen de schijfjes
Boter, margarine
Door folie te plaatsen
In de eigen verpakking
23
Langste bewaartijd
(maand)
6 - 8
6
NL
Langste
bewaartijd
(maand)
10 - 13
10 - 12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
6 - 8
10 – 12
10 – 12
8 - 10
2 - 3
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12
Bewaarcondities
Ze kan gedurende
een korte periode in
de originele verpakking
worden
gelaten
Voor een langdurige
bewaring
moet
ze
ook in aluminium- of
plasticfolie
worden
verpakt.
In
de
eigen
verpakking of plastic
containers
Publicité
