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CombiSteel 7178.2100 Manuel D'utilisation Et De Maintenance page 24

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ANZEIGE UND ANPASSUNG DER EINSTELLWERTE:
Halten Sie die SET-Taste 2 Sekunden lang gedrückt, um die eingestellten Werte anzuzeigen
und
Die Einheit blinkt in °C.
Sie können die Werte mit den UP- und DOWN-Tasten einstellen und anschließend mit der
SET-Taste bestätigen.
SPERREN DER TASTATUR:
Wenn die AUF- und AB-Tasten gleichzeitig 3 Sekunden lang gedrückt werden, wird die
Tastatur gesperrt und die Meldung "POF" wird angezeigt.
Wenn derselbe Vorgang wiederholt wird, erscheint die Meldung "PON" auf dem Bildschirm
und die Tastensperre wird geöffnet.
B. INSTALLATION UND VERWENDUNG
1. Transport
- Beim Transport die Tranchiereinheit nicht strikt abstellen.
- Mit geeigneten Transportmitteln muss die Carving Unit ohne Beschädigungen transportiert
werden.
2. Reinigung und Wartung
- Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasser oder Dampfdruck. Andernfalls kann es zu einer
Fehlfunktion der Elektroinstallation kommen.
- Trennen Sie das Gerät immer von der Stromversorgung, bevor Sie mit Reinigungs- oder
Wartungsarbeiten beginnen.
- Wischen Sie das Gerät am Ende jedes Arbeitstages mit einem in warmem Seifenwasser
getränkten Tuch ab, bevor es vollständig abgekühlt ist.
- Verwenden Sie beim Reinigen der Produktoberfläche keine Produkte wie Reinigungsmittel,
Drahtbürsten und chemische Reinigungsmittel für rostfreie Oberflächen.
- Wenn Sie längere Zeit auf Materialien wie Salz und Salzwasser warten, kann es zu
Rostbildung auf Edelstahloberflächen kommen. Vermeiden Sie daher solche Ansammlungen.
Vermeiden Sie längeren Kontakt von salzhaltigen Lebensmitteln mit Stahloberflächen.
Verwenden Sie es niemals auf Stahloberflächen, da das in manchen Gegenden verwendete
Wasser (z. B. Brunnenwasser, artesisches Wasser) salzig sein kann.
- Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht benutzen, bestreichen Sie die Oberflächen mit einer
dünnen Schicht Vaseline.
- Im Falle einer ungewöhnlichen Situation am Gerät benachrichtigen Sie den autorisierten
Service. Erlauben Sie niemals unqualifizierten Personen Eingriffe in das Gerät.
3. Bedienung des Geräts
- Führen Sie vor dem Start eine allgemeine Reinigung durch. Sie können Seifenwasser
verwenden.
- Stecken Sie das Gerät in eine geerdete Steckdose und schalten Sie es ein.
- Das System wird gestartet, indem der Motorschalter (1) am Bedienfeld (Abbildung A) am
Gerät in die Position „1" gedreht wird.
- Der aktuelle Temperaturwert wird an der Anzeige (2) am Bedienfeld angezeigt.
- Um den Temperaturwert auf das gewünschte Niveau zu bringen, wird die "SET"-Taste auf
dem Bedienfeld (Abbildung A) 2 Sekunden lang gedrückt. Wenn der Temperaturwert zu
blinken beginnt, wird der gewünschte Wert mit den Tasten "
" und "
" gefunden.
Schlüssel. Der Wert wird durch Drücken der "SET"-Taste bestätigt.
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