Kleingebäck, pikant,
20 Stück
Mürbeteigplätzchen,
20 Stück
Törtchen, 8 Stück
Gemüse, pochiert, 0,4
kg
Vegetarisches Ome‐
lett
Mediterranes Gemü‐
se, 0,7 kg
11.3 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine
bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
Pizzapfanne
Dunkel, nicht reflektierend
28 cm Durchmesser
11.4 Gartabellen für Prüfinstitute
Informationen für Prüfinstitute
Tests gemäß IEC 60350-1.
Törtchen,
Ober-/Unter‐
20 pro
hitze
Blech
Törtchen,
Heißluft
20 pro
Blech
108
DEUTSCH
Backblech oder tiefes Blech
Backblech oder tiefes Blech
Backblech oder tiefes Blech
Backblech oder tiefes Blech
Pizzapfanne auf Kombirost
Backblech oder tiefes Blech
Backform
Dunkel, nicht reflektierend
26 cm Durchmesser
Backblech
3
Backblech
3
(°C)
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Förmchen
Keramikform
8 cm Durchmes‐
ser, 5 cm Höhe
( °C)
(Min)
170
20 - 35
150 - 160
20 - 35
(Min.)
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektierend
28 cm Durchmesser
-
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