Publicité
Lait chaud et mousse
de lait
E Ce chapitre est valable pour la buse Cappuccino Pro et Cap-
puccino Easy.
Vous disposez de deux possibilités pour préparer du lait chaud ou de
la mousse de lait :
Portion de lait z
Z
La quantité de lait préréglée est préparée.
U
Lait n
Z
Du lait est préparé jusqu'à ce que la préparation soit inter-
U
rompue par pression d'une touche quelconque.
Exemple : voici comment préparer de la mousse de lait.
Condition :
CHOISIR PRODUIT
T Retirez le capuchon protecteur de la buse.
T Raccordez le tuyau d'aspiration de lait à la buse. Pour une
brique de lait, utilisez le tuyau long ; pour un récipient à lait,
utilisez le tuyau court.
T Plongez l'autre extrémité dans une brique de lait ou reliez-la
au récipient à lait.
T Placez une tasse sous la buse.
E Si vous utilisez la buse Cappuccino Pro, tournez le levier de
sélection sur la position Mousse de lait p.
E Si vous désirez faire chauffer le lait, placez le levier de sélec-
tion de la buse Cappuccino sur la position Lait z.
ö T Au moyen du sélecteur, sélectionnez le symbole portion
lait z.
ä T Pressez le sélecteur.
apparaît, le moussage du lait commence. La prépara-
LAIT
tion s'arrête automatiquement une fois que la quantité de
lait préréglée est obtenue.
sur le visuel.
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse, il est nécessaire
de la rincer et de la nettoyer régulièrement. Vous trouverez les
descriptions correspondantes au chapitre 5 « Entretien – Buse
Cappuccino ».
3 Préparation par simple pression d'un bouton
est affiché sur le visuel.
CHOISIR PRODUIT
apparaît
29
Publicité
