Jura WE8 Professional Mode D'emploi
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Voir aussi pour WE8 Professional:
- Mode d'emploi (52 pages) ,
- Mode d'emploi (2 pages) ,
- Mode d'emploi (48 pages)
Manuels Connexes pour Jura WE8 Professional
Sommaire des Matières pour Jura WE8 Professional
- Page 1 Mode d’emploi WE8 Professional Mode d’emploi original Veuillez lire ce mode d‘emploi avant d‘utiliser la machine. JURA Type 737...
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Page 2: Table Des Matières
Remarques importantes Utilisation conforme ............................. 6 Pour votre sécurité ............................6 1 Préparation et mise en service JURA sur Internet ............................11 Installation de la machine ...........................11 Remplissage du récipient à grains ......................11 Détermination de la dureté de l'eau ......................11 Première mise en service ..........................12 Raccordement du lait ..........................15... - Page 3 ATTENTION signale un risque de blessure légère. ATTENTION attire votre attention sur des situations qui risquent ATTENTION d'endommager la machine. Symboles utilisés Demande d'action. Une action vous est demandée. Remarques et conseils destinés à faciliter encore l'utilisation de votre JURA. « Café » Affichage...
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Page 4: Eléments De Commande
Eléments de commande Eléments de commande Couvercle de l'entonnoir de remplissage Couvercle du sélecteur de finesse pour café moulu de mouture Entonnoir de remplissage pour café moulu Sélecteur de finesse de mouture Touche Marche/Arrêt Q Récipient à grains avec couvercle protecteur d'arôme Buse mousse fine Couvercle du réservoir d'eau... - Page 5 Eléments de commande Visuel Touches variables (la fonction des touches varie selon les éléments affichés sur le visuel) Buse mousse fine Pro (en option) é è Accessoires Récipient pour le nettoyage Doseur pour café moulu Buse d'eau chaude du système de lait...
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Page 6: Remarques Importantes
Conservez ce mode d'emploi à proximité de la machine et remet- tez-le aux utilisateurs suivants. La JURA doit uniquement être utilisée par des per- sonnes formées. Les personnes inexpérimentées doivent utiliser cette machine sous supervision. Lisez attentivement les importantes consignes de Pour votre sécurité... - Page 7 Si le câble secteur de la machine est endom- magé, il doit être remplacé par un câble sec- teur spécifique disponible directement auprès de JURA ou d'un centre de service agréé JURA. Assurez-vous que la JURA et le câble secteur ne se trouvent pas à proximité d'une surface chaude.
- Page 8 être endommagé. Protégez la JURA des intempéries telles que la pluie, le gel et le rayonnement solaire direct. Ne plongez pas la JURA, le câble secteur ou les raccordements dans l'eau. Ne mettez pas la JURA ni ses pièces constitu- tives au lave-vaisselle.
- Page 9 Remarques importantes N'utilisez jamais de grains de cafés traités avec des additifs ou caramélisés. Remplissez exclusivement le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche. En cas d'absence prolongée, éteignez la machine à l'aide de la touche Marche/Arrêt et débranchez la fiche secteur de la prise de cou- rant.
- Page 10 Remarques importantes Mesures de sécurité relatives à la cartouche fil- trante CLARIS Smart : Conservez les cartouches filtrantes hors de portée des enfants. Stockez les cartouches filtrantes au sec, dans leur emballage fermé. Protégez les cartouches filtrantes de la chaleur et du rayonnement solaire direct. N'utilisez jamais une cartouche filtrante endommagée.
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Page 11: Préparation Et Mise En Service
1 Préparation et mise en service JURA sur Internet Rendez-nous visite sur Internet. Sur le site web de JURA (www.jura.com), vous pouvez télécharger un mode d'emploi sommaire de votre machine. Vous y trouverez éga- lement des informations intéressantes et actuelles sur votre JURA et tout ce qui concerne le café. -
Page 12: Première Mise En Service
Condition : le récipient à grains est rempli. T Reliez le câble secteur à la machine. T Branchez la fiche secteur dans une prise de courant. T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer la JURA. « Sprachauswahl » E Pour afficher d'autres langues, appuyez sur la touche « > »... - Page 13 « Mode filtre » E Vous devez décider à ce moment si vous souhaitez utiliser votre JURA avec ou sans cartouche filtrante CLARIS Smart. Fonctionnement avec cartouche filtrante : passez directement à la section suivante (voir Chapitre 1 « Préparation et mise en service –...
- Page 14 T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. « Rinçage machine », le rinçage du système commence. Le rinçage s'arrête automatiquement. Votre JURA est prête à l'emploi. E Les produits que vous pouvez préparer s’affichent sur l’écran d’accueil. Appuyez sur la touche « > »...
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Page 15: Raccordement Du Lait
Raccordement du lait Votre JURA prépare une mousse de lait fine et onctueuse à la consis- tance parfaite. Pour faire mousser du lait, le critère le plus important est que le lait soit à une température de 4 à 8 °C. C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser un refroidisseur de lait ou un réci-... -
Page 16: Préparation
(voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de programmation – Modification des réglages produits »). Latte macchiato, Votre JURA vous prépare un latte macchiato, un cappuccino ou un cappuccino et autres flat white par simple pression d'une touche. Lors de cette opération, vous n'avez pas besoin de déplacer le verre ou la tasse. -
Page 17: Ristretto, Espresso Et Café
La préparation du café commence. La quantité d'eau préré- glée pour l'espresso coule dans le verre. La préparation s'ar- rête automatiquement. Votre JURA est de nouveau prête à l'emploi. Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine, vous devez obligatoirement la nettoyer quotidiennement si vous avez préparé... -
Page 18: Deux Ristretti, Deux Espressi Et Deux Cafés
1 seconde) pour lancer la préparation. « Deux espressi », la quantité d'eau préréglée coule dans les tasses. La préparation s'arrête automatiquement. Votre JURA est de nouveau prête à l'emploi. E Ce chapitre est valable pour la buse mousse fine Pro et la Mousse de lait buse mousse fine. -
Page 19: Café Moulu
E La spécialité de café souhaitée doit être préparée dans la minute suivant le remplissage du café moulu. Sinon, la JURA interrompt l'opération et se remet en mode prêt à l'emploi. La préparation de toutes les spécialités de café à partir de café moulu suit toujours le même modèle. -
Page 20: Réglage Du Broyeur
La préparation s'arrête. « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. La quantité d'eau réglée pour un café est dura- blement mémorisée. Votre JURA est de nouveau prête à l'emploi. E Vous pouvez modifier ce réglage à tout moment en répétant l’opération. -
Page 21: Eau Chaude
T Placez une tasse sous la buse d'eau chaude. T Appuyez sur la touche « Eau chaude ». « Eau chaude », la quantité d'eau préréglée coule dans la tasse. La préparation s'arrête automatiquement. Votre JURA est de nouveau prête à l'emploi. -
Page 22: Fonctionnement Quotidien
T Fermez le couvercle du réservoir d'eau. Allumage de la machine T Placez un récipient sous l'écoulement de café. T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer la JURA. « Bienvenue chez JURA » « Rinçage machine », le rinçage du système commence. Le rinçage s'arrête automatiquement. -
Page 23: Entretien Régulier
Extinction de la machine Si une spécialité de café a été préparée, le système se rince automa- tiquement quand vous éteignez votre JURA. T Placez un récipient sous l'écoulement de café et un autre sous la buse mousse fine. - Page 24 E Si vous avez préparé du lait sans lancer le nettoyage du sys- tème de lait, le système de lait est d'abord rincé (« Rinçage du système de lait »). « Rinçage machine », le rinçage du système commence. L'opération s'arrête automatiquement. Votre JURA est éteinte.
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Page 25: Réglages Durables En Mode De Programmation
T Sélectionnez votre langue. « Unités » T Sélectionnez l'unité de quantité d'eau. « Extinction après » T Réglez au bout de combien de temps la JURA doit s'éteindre automatiquement. « Rinçage du système de lait » T Modifiez le réglage du rinçage du système de lait. « 5/6 »... -
Page 26: Modification Des Réglages Produits
4 Réglages durables en mode de programmation Dans la rubrique de programme « Mode expert », vous pouvez effec- Modification des réglages produits tuer des réglages personnels pour toutes les spécialités de café, ainsi que pour l'eau chaude. Vous pouvez effectuer les réglages suivants de manière durable : Produit Intensité... -
Page 27: Autorisation Ou Verrouillage De L'adaptation De La Contenance De La Tasse
4 Réglages durables en mode de programmation T Appuyez sur la touche « Intensité du café ». « Café » et l'intensité du café s'affichent. T Appuyez sur la touche « < » « > » pour modifier le réglage de l'intensité du café. T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré »... -
Page 28: Autorisation Ou Verrouillage Des Réglages Uniques
4 Réglages durables en mode de programmation Dans la rubrique de programme « 3/6 » « Réglages uniques », vous Autorisation ou verrouillage des réglages pouvez effectuer le réglage suivant : uniques « Actif » : il est possible d'effectuer des réglages uniques (p. ex. l'intensité du café ou la quantité d'eau) pendant la prépara- tion. -
Page 29: Extinction Automatique
Extinction automatique L'extinction automatique de votre JURA vous permet d’économiser de l’énergie. Lorsque cette fonction est activée, votre JURA s'éteint automatiquement après la dernière opération dès que le temps pro- grammé s'est écoulé. Vous pouvez régler l'extinction automatique sur 15 minutes, 30 minutes ou de 1 à... -
Page 30: Réglage De La Dureté De L'eau
Réglage de la dureté de Plus l'eau est dure, plus il faut détartrer régulièrement la JURA. C'est pourquoi il est important de régler correctement la dureté de l'eau. l'eau La dureté de l’eau a déjà été réglée lors de la première mise en ser- vice. -
Page 31: Unité De Quantité D'eau
4 Réglages durables en mode de programmation Exemple : voici comment modifier l'unité de quantité d'eau de Unité de quantité d’eau « ml » à « oz ». T Appuyez sur la touche « Pc ». T Appuyez plusieurs fois sur la touche « > » jusqu'à... -
Page 32: Consultation Du Relevé Des Compteurs Et De La Version
4 Réglages durables en mode de programmation Dans la rubrique de programme « 6/6 », vous pouvez consulter les Consultation du relevé des compteurs et de la informations suivantes. version « Compteur de préparations »: nombre de spécialités de café et de portions d'eau chaude préparées « Compteur quotidien »: nombre de spécialités de café... -
Page 33: Entretien
« Rinçage machine », de l'eau coule de l'écoulement de café. L'opération s'arrête automatiquement. La JURA demande un rinçage du système de lait après chaque pré- Rinçage du système de lait paration de lait. E En mode de programmation, vous pouvez définir si la machine doit demander le rinçage du système de lait 10 minutes après... -
Page 34: Nettoyage Du Système De Lait
T Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le détergent pour système de lait JURA est disponible chez votre revendeur. E Pour le nettoyage du système de lait, utilisez le récipient fourni. -
Page 35: Démontage Et Rinçage De La Buse Mousse Fine
Votre JURA ne vous demande pas de démonter et de rincer la buse mousse fine. T Retirez le tuyau de lait et rincez-le soigneusement sous l'eau courante. -
Page 36: Démontage Et Rinçage De La Buse Mousse Fine Pro
Votre JURA ne vous demande pas de démonter et de rincer la buse mousse fine Pro. T Retirez le tuyau de lait et rincez-le soigneusement sous l'eau courante. -
Page 37: Remplacement Du Filtre
E Dès que la cartouche filtrante est épuisée (selon la dureté de Remplacement du filtre l'eau réglée), la JURA demande le remplacement du filtre. E Les cartouches filtrantes CLARIS Smart et CLARIS Pro Smart sont disponibles chez votre revendeur. -
Page 38: Nettoyage De La Machine
T Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le programme de nettoyage dure environ 20 minutes. E N'interrompez pas le programme de nettoyage. Cela en com- promettrait la qualité. E Les pastilles de nettoyage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. Condition : « Nettoyer appareil »... -
Page 39: Détartrage De La Machine
T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. Le nettoyage est terminé. La JURA s’entartre au fil de son utilisation et demande automatique- Détartrage de la machine ment un détartrage. Le degré d'entartrage dépend de la dureté de votre eau. - Page 40 Le contact avec le détartrant peut entraîner une détérioration des surfaces fragiles (marbre par exemple). T Eliminez immédiatement les projections. E Le programme de détartrage dure environ 40 minutes. E Les tablettes de détartrage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. Condition : « Detartrer appareil »...
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Page 41: Nettoyage Du Récipient À Grains
T Retirez le réservoir d'eau. T Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Smart, retirez- T Dissolvez 3 tablettes de détartrage JURA dans le réservoir d’eau complètement rempli. T Laissez reposer le réservoir d’eau avec la solution de détar- trage pendant plusieurs heures (par exemple pendant la nuit). - Page 42 5 Entretien T Videz le réservoir d’eau et rincez-le soigneusement. T Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Smart, remet- tez-la en place. T Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche et remet- tez-le en place.
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Page 43: Messages Sur Le Visuel
CLARIS Smart (voir Chapitre 5 « Entre- s'allume en rouge. tien – Remplacement du filtre »). « Nettoyer La JURA demande un nettoyage. T Effectuez le nettoyage (voir Chapitre 5 appareil » « Entretien – Nettoyage de la machine »). « Detartrer La JURA demande un détar- T Effectuez un détartrage (voir... -
Page 44: Dépannage
Le broyeur est très bruyant. Il y a des corps étrangers T Contactez le service clients de dans le broyeur. votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »). « ERROR 2 » « ERROR 5 » Si la machine a été T Réchauffez la machine à tempéra- s'affiche. - Page 45 7 Dépannage Problème Cause/Conséquence Mesure D'autres messages de type – T Eteignez la JURA à l'aide de la touche « ERROR » s'affichent. Marche/Arrêt Q. Contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »). E Si vous n'avez pas réussi à résoudre vos problèmes, contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « ...
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Page 46: Transport Et Élimination Écologique
Transport / Vidange du système machine en cas de transport. Pour protéger la JURA du gel pendant le transport, le système doit être vidangé. T Retirez le tuyau de lait de la buse mousse fine. T Placez un récipient sous la buse mousse fine. -
Page 47: Caractéristiques Techniques
9 Caractéristiques techniques 9 Caractéristiques techniques Tension 220–240 V ~, 50 Hz Puissance 1 450 W Conditions ambiantes Hygrométrie max. 80 % Température ambiante 10–35 °C Marque de conformité Pression de la pompe statique, maximum 15 bar Contenance du réservoir d’eau 3 l (sans filtre) Contenance du récipient à grains 500 g Contenance du récipient à... - Page 48 10 Index 10 Index Détartrage Machine 39 Adresses 52 Réservoir d’eau 41 Allumage 22 Deux produits 18 Déverrouillage Bac d’égouttage 4 Produits 28 Broyeur Doseur pour café moulu 5 Réglage du broyeur 20 Double produit 18 Buse d’eau chaude 5 Dureté...
- Page 49 Unité de quantité d’eau 31 Installation Modification des réglages produits 26 Installation de la machine 11 Mousse de lait 18 Internet 11 Nettoyage JURA Machine 38 Contacts 52 Récipient à grains 41 Internet 11 Nettoyage Cappuccino Nettoyage du système de lait 34...
- Page 50 10 Index Quantité d’eau Unité de quantité d’eau 31 Utilisation conforme 6 Adaptation durable de la quantité d’eau à la taille de la tasse 19 Verrouillage Produits 28 Récipient à grains Version 32 Nettoyage 41 Vidange du système 46 Récipient à grains avec couvercle Visuel 5 protecteur d’arôme 4 Visuel, messages 43...
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Page 52: Contacts Jura / Mentions Légales
Sous réserve de modifications techniques. Les illustrations utilisées Modifications techniques dans ce mode d’emploi sont stylisées et ne montrent pas les couleurs originales de la machine. Votre JURA peut différer par certains détails. Vos réactions Votre avis compte pour nous ! Utilisez les options de contact disponibles sur www.jura.com.