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Table des matières
[ f r ] N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 5
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Endommagements du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Endommagements du tiroir-socle. . . . . . . . . . . . . . . . . 8
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 8
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Économiser de l'énergie sur la table de cuisson . . . . . 9
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
5
Installation et branchement . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Raccordement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Placer la cuisinière à l'horizontale . . . . . . . . . . . . . . . 10
Meubles adjacents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Fixation murale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Mesures à respecter au cours du transport . . . . . . . 10
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Zone de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Insérer l'accessoire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 15
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Nettoyer le compartiment de cuisson et les accessoires
15
1
Réglage du compartiment de cuisson . . . . . . . 16
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Grand foyer à deux zones et zone pour poissonnière 16
Tableau de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 18
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Réglage de la durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Réglage de la fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Réglage de la minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Régler l'heure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
D
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Produit nettoyants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Surfaces du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . .24
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .25
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Décrocher et accrocher la porte du four . . . . . . . . . .25
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .26
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Remédier soi-même aux dérangements . . . . . . . . . . .27
Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment de
cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Numéro E et numéro FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
J
Testés pour vous dans notre laboratoire . . . . 28
Indications générales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Gâteaux et pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Soufflés et gratins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Volaille, viande et poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Yaourt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Plats tests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
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