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Manuels Connexes pour Bosch HKA090220
Sommaire des Matières pour Bosch HKA090220
- Page 1 Cuisinière HKA090220 Manuel d'utilisation [fr]...
- Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières Utilisez l‘appareil uniquement comme suit : ¡ pour préparer des aliments et des bois- Sécurité.............. 2 sons. ¡ sous surveillance. Surveillez constamment Prévention des dégâts matériels ....... 5 les processus de cuisson de courte durée.
- Page 3 Sécurité fr Les résidus alimentaires, la graisse et le jus 1.3 Utilisation sûre de rôti peuvent s'enflammer. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! ▶ Avant utilisation, retirer les grosses salis- L’appareil devient chaud. sures présentes dans le compartiment de ▶ Ne jamais ranger des objets inflammables cuisson, sur les résistances de chauffe et ni d’aérosols dans les tiroirs situés directe- sur les accessoires.
- Page 4 fr Sécurité Pendant leur utilisation, l'appareil et ses Le cordon d'alimentation pose un danger si pièces accessibles deviennent très chauds. sa gaine de protection est endommagée. ▶ Il convient d'être prudent afin d'éviter tout ▶ Ne mettez jamais en contact le cordon contact avec les résistances chauffantes.
- Page 5 Prévention des dégâts matériels fr La présence d'eau dans un compartiment de 1.4 Tiroir au sol cuisson chaud peut générer de la vapeur AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! d'eau chaude. Les surfaces du tiroir-socle peuvent devenir ▶ Ne jamais verser d'eau dans le comparti- particulièrement chaudes. ment de cuisson chaud.
- Page 6 fr Prévention des dégâts matériels La présence prolongée d'humidité dans le comparti- Si le joint est fortement encrassé, la porte de l'appareil ment de cuisson entraîne la formation de corrosion. ne se ferme plus correctement pendant le fonctionne- Laisser sécher le compartiment de cuisson après ment.
- Page 7 Protection de l'environnement et économies d'énergie fr Dommage Cause Solution Dommages au verre Matériau fondu sur le foyer chaud ou cou- Ne pas poser de papier sulfurisé ou de pa- vercles de casseroles chauds sur le verre. pier aluminium ni aucun récipient en plas- tique ou couvercle sur la table de cuisson.
- Page 8 fr Installation et branchement ¡ La consommation d'énergie augmente si la chaleur résiduelle n'est pas utilisée. Installation et branchement 4 Installation et branchement Apprenez où et comment installer au mieux votre appa- AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! reil. Apprenez également comment brancher votre ap- Risque d'électrocution en cas de contact avec des pareil sur le secteur.
- Page 9 Installation et branchement fr Réglage de la hauteur de fond de l'appareil avec tiroir amovible Si votre appareil ne possède pas de pieds réglables en hauteur et si votre tiroir est amovible, réglez la hauteur de fond de votre appareil comme suit. Retirer le tiroir de rangement et l'extraire par le haut.
- Page 10 fr Description de l'appareil Description de l'appareil 5 Description de l'appareil Selon le type d’appareil, les détails représentés sur la 5.1 Votre appareil photo peuvent différer, p. ex. par sa couleur et sa Cette section contient une vue d'ensemble des compo- forme. sants de votre appareil. Remarque : Selon le type d’appareil, les détails repré- Ø...
- Page 11 Description de l'appareil fr Indicateur de chaleur résiduelle Élément de commande Explication La table de cuisson possède pour chaque foyer un in- Sélecteur de température Le sélecteur de tempéra- dicateur de chaleur résiduelle. Il indique les foyers en- ture permet de régler la core chauds.
- Page 12 fr Description de l'appareil Symbole Mode de cuisson Utilisation et mode de fonctionnement Gril, grande surface Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des mets. Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est chauffée. Gril air pulsé...
- Page 13 Accessoires fr Vous pouvez retirer les supports, par ex. pour les laver. ATTENTION ! → "Supports", Page 19 Ne couvrez pas les fentes d'aération au-dessus de la porte de l'appareil. L'appareil surchauffe. Maintenez les fentes d'aération dégagées. ▶ Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin que l'appareil refroidisse plus vite une fois le pro- gramme terminé.
- Page 14 6.2 Autres accessoires Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de Vous pouvez acheter des accessoires auprès du ser- l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre vice après-vente, dans les commerces spécialisés ou appareil (E-Nr.).
- Page 15 Utilisation fr Plat Niveau Durée de Plat Niveau Durée de de cuis- mijotage de cuis- mijotage en mi- en mi- continue nutes continue nutes Plat en cocotte minute Côtelette, nature ou panée 8-12 Steak, 3 cm d'épaisseur 8-12 Braiser Paupiettes 50-60 Poisson et filet de poisson na- 8-20 ture ou pané...
- Page 16 fr Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien 11 Nettoyage et entretien N'utilisez pas de produits de nettoyage fortement al- Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, ▶ coolisés. nettoyez-le et entretenez-le avec soin. N'utilisez pas de tampon abrasif ni d'éponge en ▶...
- Page 17 Nettoyage et entretien fr Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Recouvrement de ¡ En acier inox : N'utilisez pas de nettoyant pour vitres ni de racloir à verre. la porte Nettoyant pour inox : Conseil : Pour un nettoyage plus approfondi, retirez la plaque du ¡...
- Page 18 fr Aide au nettoyage Nettoyez avec une lavette humide et du produit de Condition : La table de cuisson doit être froide. Uni- nettoyage chaud. quement en présence de taches de sucre, d'amidon de Séchez-les ensuite avec un chiffon doux. riz, de plastique ou d'aluminium, ne laissez pas refroidir la table de cuisson.
- Page 19 Supports fr Supports 13 Supports Pour nettoyer à fond les supports et le compartiment ATTENTION ! de cuisson, vous pouvez retirer les supports. Montage incorrect Ne jamais déplacer le support tant que les deux ▶ crochets ne sont pas complètement insérés dans 13.1 Décrocher les supports les trous supérieurs.
- Page 20 fr Porte de l'appareil Porte de l'appareil 14 Porte de l'appareil Normalement, il suffit de nettoyer l'extérieur de la porte Ouvrez le levier de verrouillage des charnières de l'appareil. Si la porte de l'appareil est très sale à l'in- gauche et droite. térieur et à...
- Page 21 Porte de l'appareil fr Pour retirer le recouvrement supérieur de la porte Tenez la vitre supérieure aux deux fixations et faites- du four, appuyez sur la languette à gauche et à la glisser vers l'arrière en l'inclinant. droite avec les doigts. Extrayez le recouvrement et retirez-le.
- Page 22 fr Dépannage Refermez les deux leviers de verrouillage. 14.6 Sécurité de porte supplémentaire Il existe des dispositifs de protection supplémentaires qui empêchent tout contact avec les portes du four. Utilisez ces dispositifs de protection si des enfants se trouvent à proximité du four. Vous pouvez vous procu- rer 11023590 cet accessoire spécial auprès du ser- vice après-vente.
- Page 23 Transport et mise au rebut fr Retirez l'ampoule halogène sans la tourner. Insérez la nouvelle ampoule halogène et enfoncez-la fermement dans la douille. Veillez à la position des goupilles. Selon le type d'appareil, le couvercle en verre est équipé d'un anneau d'étanchéité. Posez l'anneau d'étanchéité.
- Page 24 Dans ce cas, vous pouvez retirer ce qui est cuit sur appareil, consultez les instructions sur Internet : la première plaque et poursuivre la cuisson pour www.bosch-home.com l'autre plaque. Si nécessaire, vous pouvez modifier la position et l'orientation des plaques à pâtisserie.
- Page 25 Comment faire fr 18.4 Sélection des mets Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée en pients d'enfourne- de cuis- en°C/posi- min. ment tion gril Cake, simple Moule à savarin ou à 160-180 50-60 cake Cake, simple, 2 niveaux Moule à savarin ou à 140-160 60-80 cake Tarte aux fruits ou au fromage blanc...
- Page 26 fr Comment faire Faites chauffer 1 litre de lait à 3,5 % de matières Filmez les récipients, par ex. avec du film alimen- grasses sur la table de cuisson à 90 °C puis lais- taire. sez-le refroidir à 40 °C. Faites chauffer le lait UHT Placez les récipients sur le fond du compartiment seulement jusqu'à...
- Page 27 Comment faire fr Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode Température Durée, mi- pients d'enfourne- de cuis- en °C nutes ment Biscuiterie dressée, 2 niveaux Lèchefrite 140-150 30-45 Plaque à pâtisserie Biscuiterie dressée, 3 niveaux 5+3+1 130-140 40-55 Plaque à pâtisserie Lèchefrite Petits gâteaux Lèchefrite 25-35 Petits gâteaux Lèchefrite 25-35 Petits gâteaux, 2 niveaux...
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