Table des matières
[ f r ] N o t i c e
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 5
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 8
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Eléments de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Écran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Modes de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Modes cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Autres informations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Fonctions du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . 11
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Introduction de l'accessoire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 14
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Nettoyer le compartiment de cuisson et les
accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Démarrer le fonctionnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglage d'un mode de fonctionnement . . . . . . . . . . . 15
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 15
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Réglage de la durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Réglage de la fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Réglage du minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Modifier les réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Liste des réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Coupure de courant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Modifier l'heure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 21
Démarrer le réglage Sabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
D
Nettoyants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
.
Fonction nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Avant la fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Régler la fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Après la fonction de nettoyage. . . . . . . . . . . . . . . . . .24
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .24
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil . . . . . .25
Enlever le recouvrement de la porte. . . . . . . . . . . . . .26
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .26
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Remédier soi-même aux dérangements . . . . . . . . . . .28
Durée de fonctionnement maximale . . . . . . . . . . . . . .28
Changer l'ampoule au plafond dans le
compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Couvercle en verre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Numéro E et numéro FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
P
Plats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Remarques concernant les programmes . . . . . . . . . .30
Régler un plat avec l'AutoPilot . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
J
Testés pour vous dans notre laboratoire. . . . . 31
Moules en silicone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Gâteaux et petites pâtisseries. . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Pain et petits pains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Pizzas, quiches et gâteaux salés . . . . . . . . . . . . . . . .35
Gratins et soufflés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Poisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Yaourt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Économies d'énergie avec les modes
de cuisson éco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Cuisson basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
Plats d'essai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
fr
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3