Gastro M 60/30 FT G Serie Installation-Emploi-Entretien page 11

SPENTO
ACCENSIONE PILOTA
FIAMMA MASSIMA
FIAMMA MINIMA
ACCENSIONE PILOTA
- Premere e ruotare la manopola in posizione "
accensione pilota " .
- Premere a fondo la manopola e accendere il pilota
agendo sul pulsante dell'accenditore piezoelettrico.
- Mantenere premuta la manopola per circa 20
secondi poi rilasciarla. Se il pilota si spegne ripetere
l'operazione.
- Il pilota può essere osservato attraverso il foro spia
dopo aver rimosso il cassetto di raccolta dei grassi.
- L'accensione del pilota
avvicinandogli una fiammella dopo aver rimosso il
cassetto di raccolta dei grassi.
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE PRINCIPALE
- Per accendere il bruciatore principale, ruotare la
manopola dalla posizione " accensione pilota " alla
posizione " fiamma massima " .
- Ruotare poi, secondo le necessita'di cottura, la
manopola in qualsiasi posizione compresa tra "
fiamma massima " e " fiamma minima " .
SPEGNIMENTO
- Per spegnere il bruciatore principale ruotare la
manopola in posizione " accensione pilota " .
- Per spegnere il pilota premere e ruotare la
manopola in posizione " spento " .
12. USO DEL FRY TOP GAS CON
RUBINETTO TERMOSTATICO
L'apparecchiatura è destintata alla cottura diretta
dei cibi appoggiati
hamburger, pesci, verdure, ecc. ).
La piastra non deve essere utilizzata per scaldare
pentole o tegami.
Avere particolare cura nell'utilizzo della piastra
cromata. Rimuovere i residui di cibo al termine di
ogni cottura.
può essere fatta
sulla piastra (bistecche,
Movimentare il cibo, durante la cottura, solo con lo
speciale raschietto per la piastra liscia o l'apposita
spatola dentata per la piastra rigata.
L'apparecchiatura è dotata di un termostato di
sicurezza a ripristino manuale che interrompe il
riscaldamento quando
funzionamento supera la temperatura massima
ammessa.
Vuotare anche più volte al giorno il cassetto di
raccolta dei grassi.
ESEGUIRE CON GRANDE ATTENZIONE LA
MANOVRA DI ESTRAZIONE DEL
CASSETTO. PERICOLO DI ENTRARE IN
CONTATTO CON OLIO CALDO.
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO BRUCIATORI
La manopola di comando del rubinetto termostatico
ha le seguenti posizioni di utilizzo:
SPENTO
ACCENSIONE PILOTA
FIAMMA MASSIMA
TEMPERATURE INTERMEDIE
FIAMMA MINIMA
ACCENSIONE PILOTA
- Ruotare la manopola in posizione " accensione
pilota "
- Premere a fondo la manopola e accendere il pilota
agendo sul pulsante dell'accenditore piezoelettrico.
- Mantenere premuta la manopola per circa 20
secondi poi rilasciarla. Se il pilota si spegne ripetere
l'operazione.
- Il pilota può essere osservato attraverso il foro spia
dopo aver rimosso il cassetto di raccolta dei grassi.
11
la temperatura di