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. . . Four
Panier de rôtissage
A la place de la broche tournante, on peut aussi utiliser un panier de rôtis-
sage (accessoire en option).
Installation/Démontage du panier de rôtissage
Poser le morceau à rôtir entre les deux grilles 1.
Serrer légèrement et régulièrement les grilles à l'avant et les fixer avec
les vis 2. Serrer ensuite les grilles à l'arrière et les fixer avec les vis 3. La
viande doit être si possible centrée pour assurer une cuisson régulière.
Introduire le récipient en verre dans le support le plus bas.
Placer le panier de rôtissage dans le four sur le support du gril tournant.
(Procéder comme avec la broche tournante.)
Si la sonde de température des mets est utilisée, l'introduire dans la
viande par l'alésage 4. Accrocher le câble comme indiqué dans l'illus-
tration et insérer la fiche.
Pour sortir le panier de rôtissage, procéder en sens inverse.
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