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Touche
Caractéristique
BAKE
Cuisson au four
(cuisson au four)
et rôtissage
BROIL
Cuisson au gril
(cuisson au gril)
MANUAL CONVECT
Cuisson par
MODES (modes de
convection
cuisson au four par
convection manuelle)
AUTO CONVECT
Cuisson par
MODES (modes
convection
de cuisson au four
par convection
automatique)
KEEP WARM
Maintien au chaud Les aliments doivent être à la température de service avant d'être placés dans
(maintien au chaud)
PROOF (levée)
Levée du pain
Instructions
1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four).
2. Régler la température souhaitée entre 170°F et 500°F (75°C et 260°C) en utilisant
les touches numériques. La température par défaut est de 350°F (180°C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Pour modifier la température, répéter les étapes 2 et 3.
5. Appuyer sur CANCEL (annulation) une fois terminé.
1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).
2. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée.
3. Appuyer sur START (mise en marche) et laisser le four préchauffer pendant 5 minutes.
4. Pour modifier la température, répéter les étapes 2 et 3.
5. Placer le plat dans le four et fermer la porte.
6. Appuyer sur CANCEL (annulation) après avoir terminé.
1. Appuyer sur MANUAL CONVECT MODES (modes de cuisson au four par convection
manuelle) jusqu'à l'affichage du mode de convection souhaité.
2. Appuyer sur START (mise en marche).
3. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
5. Insérer les aliments lorsque demandé.
6. Pour modifier la température, répéter les étapes 3 et 4.
7. Appuyer sur CANCEL (annulation) après avoir terminé.
1. Appuyer sur AUTO CONVECT MODES (modes de cuisson au four par convection
automatique) jusqu'à l'affichage du mode de convection souhaité.
2. Appuyer sur START (mise en marche).
3. Utiliser les touches numériques pour régler la température souhaitée.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
5. Appuyer sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson souhaitée.
6. Appuyer sur START (mise en marche).
7. Insérer les aliments lorsque demandé.
8. Pour modifier la température, répéter les étapes 3 à 6.
9. Appuyer sur CANCEL (annulation) après avoir terminé.
le four chaud.
1. Appuyer sur la touche KEEP WARM (maintien au chaud).
2. Régler la température souhaitée entre 145°F et 190°F (63°C et 88°C) en utilisant
les touches numériques. La température par défaut est de 170°F (75°C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four souhaité une fois terminé.
1. Placer la pâte préparée dans le four. Appuyer sur PROOF (levée du pain).
2. Appuyer sur START (mise en marche).
Laisser la pâte lever jusqu'à ce qu'elle ait presque doublé de volume. La durée de
levée du pain peut varier en fonction du type de pâte et de la quantité.
3. Appuyer sur CANCEL (annulation) lorsque la levée est terminée.
Consulter la section "Levée du pain" pour plus d'informations.
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