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UTILISATION
Fonction Description
Air pulsé + Chaleur de sole
• Le plat est cuit par air pulsé et chaleur de sole.
• Cette fonction est utilisée pour un résultat doré et
croustillant, notamment pour cuire de la pizza, des
pâtisseries humides, des gâteaux aux fruits, de la
pâte feuilletée et de la pâte brisée.
• Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2.
• Température recommandée : 200 °C.
• Préchauffage recommandé.
Air pulsé
• Le plat est cuit par de l'air pulsé provenant de
l'arrière du four.
• Cette fonction fournit une chaleur uniforme et
convient parfaitement à la cuisson.
• Insérez la lèchefrite au niveau 2.
• Température recommandée : 180 °C.
• Préchauffage recommandé.
Air pulsé ECO
• Le plat est cuit par de l'air pulsé.
L'air pulsé ECO consomme moins d'énergie
mais offre le même résultat que le mode air
pulsé. La cuisson nécessite quelques minutes
supplémentaires.
• Cette fonction est utilisée pour le rôtissage de la
viande ou la cuisson des pâtisseries.
• Insérez la lèchefrite au niveau 2.
• Température recommandée : 180 °C.
• Grâce à l'utilisation de la chaleur résiduelle, ce
mode consomme moins d'énergie (conformément
à la classe énergétique EN 60350-1). Avec cette
fonction, la température réelle dans le four n'est
pas affichée.
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