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2. Le cas échéant, passez en mode Classic (voir chapitre « Sélection du
mode ») en balayant verticalement ou en effleurant brièvement le sym-
bole de mode sur l'écran tactile (10).
L'écran tactile affiche le degré de mouture réglé (en μm) et la tempéra-
ture interne du broyeur.
3. Placez le récipient de collecte (voir chapitre « Mise en place du récipient de
collecte »).
4. Réglez le degré de mouture souhaité (voir chapitre « Réglage du degré de
mouture »).
5. appuyez sur la touche marche/arrêt (4) pour démarrer le broyage.
6. Faites pivoter la vanne de l'entonnoir vers l'extérieur pour ouvrir le
réservoir à grains en direction du dispositif de broyage.
Les grains tombent du réservoir à grains dans le broyeur. La mouture
tombe du bec de sortie dans le récipient de collecte. L'écran tactile
affiche le temps de mouture croissant.
7. Lorsque les grains sont entièrement moulus et que le moteur tourne
au ralenti, appuyez à nouveau sur la touche marche/arrêt pour arrêter
le broyage.
Mouture d'après une recette en mode Time
Pour la mouture d'après une recette, vous devez d'abord définir la
recette souhaitée (voir chapitre « Saisie de nouvelles recettes »).
1. assurez-vous que le broyeur est en marche et que des grains (du type
de grains souhaité) ont été introduits (voir chapitres « Mise en marche du
broyeur » et « Remplissage des grains »).
2. Si besoin, faites pivoter la vanne de l'entonnoir (2) vers l'extérieur
pour ouvrir le réservoir à grains (1) en direction du dispositif de broyage.
3. Le cas échéant, passez en mode Time (voir chapitre « Sélection du mode »)
en balayant verticalement ou en effleurant brièvement le symbole de
mode sur l'écran tactile (10).
4. Placez le récipient de collecte (voir chapitre « Mise en place du récipient de
collecte »).
5. Le cas échéant, passez à la recette souhaitée en balayant horizontalement
l'écran tactile (voir chapitre « Choix de la recette (mode Recette / Library) »).
L'écran tactile affiche le degré de mouture réglé (en μm) et la tempéra-
ture intérieure du broyeur (en °C) ainsi que les spécificités de la recette
(temps de mouture (en sec.) et symbole de la recette) .
EK Omnia | FR
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