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5. INSTALLATION
5.1.Positionnement de la machine
Pour installer la machine à affûter ELITE modèle AC comme appareil de table, il est nécessaire de
prévoir un lieu d'installation stable en tenant compte du poids et de l'utilisation.
La surface d'installation doit être lisse, horizontale et facile à nettoyer conformément aux règles
d'hygiène alimentaire. Avant tout, il doit y avoir des installations permettant d'assurer un fonction-
nement sûr de la machine à broyer. Important : le travail doit être effectué dans un local à faible
taux d'humidité.
AVERTISSEMENT : La machine ne doit en aucun cas être utilisée par du personnel non qualifié ou
non autorisé.
Placez l'appareil dans un endroit sec et à faible humidité atmosphérique.
5.2 Nettoyage après l'installation
Attention au nettoyage.
N'utilisez pas de chiffons en fibres.
Selon l'état de l'aiguiseur, un nettoyage avec un chiffon ordinaire suffit. Pour éliminer les taches te-
naces, utilisez des produits de nettoyage compatibles avec les denrées alimentaires.
Ne laissez pas les produits de nettoyage pénétrer à l'intérieur ou dans l'appareil et ne nettoyez jamais
l'aiguiseur avec de l'eau sous pression.
Joan Oró, 27 Pol. Ind. Sesrovires- St. Esteve Sesrovires, BCN, España– +34 932 935 178 – !
info@elite.es
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