6. MISE EN OEUVRE
Le chapitre suivant décrit les étapes de travail essentielles pour l'opérateur en vue d'une mise en
marche et d'un arrêt sûrs, du meulage et du polissage.
ATTENTION : En cas de dysfonctionnement ou d'avertissement, informez toujours les personnes
responsables de la rectifieuse. Si l'opérateur ou des personnes non autorisées tentent de réparer la
machine, cela peut entraîner des blessures pour l'opérateur ou un tiers.
6.1 Travail d'affûtage et de polissage
6.1.1 Affûtage
Nettoyer le couteau avant l'affûtage - nettoyer et désinfecter après l'affûtage !
Veillez à ce que la hauteur de travail soit idéale.
Processus d'affûtage :
•
Réglez l'angle d'affûtage souhaité.
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