Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Ενδεικτική λυχνία
Η ενδεικτική λυχνία ανάβει όταν η συσκευή
ενεργοποιηθεί. Σβήνει όταν παρέλθει
ο προγραμματισμένος χρόνος ή αν
περιστρέψετε το διακόπτη ξανά στη θέση
«0».
Περιστρεφόμενη σούβλα
Όταν χρησιμοποιείτε την περιστρεφόμενη
σούβλα, τίθεται σε λειτουργία μόνο η άνω
θέρμανση.
∙ Όταν το φαγητό που πρόκειται να
μαγειρέψετε τοποθετηθεί στη σούβλα,
βεβαιωθείτε ότι δεν έρχεται σε επαφή
με τα άνω ή κάτω θερμαντικά στοιχεία.
Εξασφαλίστε επαρκείς αποστάσεις.
∙ Τρυπήστε με τη σούβλα το φαγητό που
πρόκειται να μαγειρέψετε, φροντίζοντας
η σούβλα να διαπερνά από το κέντρο.
Έτσι εξασφαλίζετε ότι το φαγητό
δεν πλησιάζει πολύ τα εσωτερικά
τοιχώματα ή τα θερμαντικά στοιχεία.
Ασφαλίστε το φαγητό στο κέντρο της
σούβλας με τις βελόνες συγκράτησης.
∙ Κάθε μέρος που προεξέχει (π.χ. οι
φτερούγες του κοτόπουλου) θα πρέπει
να συγκρατηθεί με μια οδοντογλυφίδα,
λίγο σπάγκο ή κάποιο άλλο κατάλληλο
μέσο. Έτσι εξασφαλίζετε ότι δεν θα
προεξέχει και δεν θα αποκοπεί κανένα
μέρος του φαγητού κατά τη διαδικασία
μαγειρέματος.
∙ Τοποθέτηση και αφαίρεση της
περιστρεφόμενης σούβλας:
∙ Μόλις το φαγητό προσδεθεί με
ασφάλεια, τοποθετήστε τη σούβλα
στη διάταξη λαβής. Βεβαιωθείτε ότι η
σούβλα στηρίζεται με ασφάλεια στις
εσοχές στη λαβή.
∙ Ολισθήστε το άκρο της σούβλας με
τη σύνδεση μονάδας κίνησης στη
μονάδα κίνησης (βλ. Εικόνα II).
∙ Τοποθετήστε το αδρανές άκρο της
σούβλας στο στήριγμα συγκράτησής
του που βρίσκεται στην απέναντι
πλευρά (βλ. Εικόνα I).
∙ Για να αφαιρέσετε την
περιστρεφόμενη σούβλα,
ακολουθήστε τα βήματα αυτά με
αντίστροφη σειρά.
Πλάκα πίτσας
∙ Να τοποθετείτε πάντα την πλάκα πίτσας
στο κέντρο της σχάρας πριν εισάγετε τη
σχάρα στη συσκευή.
∙ Προθερμάνετε τη συσκευή στην
απαιτούμενη θερμοκρασία όπως
περιγράφεται στην παράγραφο
Λειτουργία.
∙ Για μερικές προμαγειρεμένες πίτσες
από ιδιαίτερα ελαφριά ζύμη, η φάση
προθέρμανσης θα πρέπει να είναι πιο
σύντομη. Αυτό γίνεται για να μην πάρει
πολύ γρήγορα χρώμα το κάτω στρώμα
της ζύμης.
∙ Μετά από την προθέρμανση, ανοίξτε
την πόρτα και χρησιμοποιήστε μια
σπάτουλα για να τοποθετήσετε την
πίτσα στο κέντρο της πλάκας. Η πίτσα
θα πρέπει να είναι λίγο μικρότερη από
την πλάκα ώστε να υπάρχει ελεύθερος
χώρος γύρω από αυτήν.
∙ Η πίτσα είναι έτοιμη όταν έχει λιώσει
το τυρί και είναι ελαφρώς καφέ το κάτω
μέρος της ζύμης. Χρησιμοποιήστε μια
σπάτουλα για την αφαίρεση της ζύμης
και το σερβίρισμά της.
79
Publicité
