Inventum GF320HLD Mode D'emploi page 27

Störung Mögliche Ursache
Es kommt weißer Sie bereiten Speisen mit einem hohen
Qualm aus dem Fettanteil zu.
Gerät.
Der Korb enthält noch Fettreste von der
letzten Zubereitung.
Frische Pommes Die Kartoffelsorte ist nicht geeignet.
frites werden nicht
gleichmäßig frittiert.
Die Pommes frites wurden vor der
Zubereitung nicht gut abgespült.
Die Pommes frites Es hängt von der Menge an Öl und
werden in dem Gerät Wasser in den Pommes frites ab,
nicht knusprig. wie knusprig sie werden können.
Lösung
Wenn Sie Speisen mit einem hohen Fettanteil im Gerät
zubereiten, kann viel Fett in den Korb tropfen. Dies
verursacht weißen Qualm und der Korb kann heißer
werden als sonst. Dies wirkt sich nicht auf das Gerät
oder das Ergebnis aus.
Reinigen Sie den Korb nach jedem Gebrauch. Fettreste,
die heiß werden, können ebenfalls weißen Qualm
verursachen.
Verwenden Sie leicht mehlig kochende Kartoffeln.
Spülen Sie die geschnittenen Pommes Frites gut ab,
um die Stärke zu entfernen.
Tupfen Sie die Pommes frites gut ab, sodass sie trocken
sind, bevor Sie Öl hinzufügen.
Schneiden Sie die Pommes frites in dünnere Streifen.
Geben Sie etwas mehr Öl hinzu, um sie knuspriger
zu machen.
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