10.4 Tabelat e gatimit për institutet
e testimit
Informacion për institutet e testimit
Testimet sipas: EN 60350, IEC 60350.
Pjekje në një nivel - pjekje në tepsi
Pandispanjë pa yndyrë
Pandispanjë pa yndyrë
Ëmbëlsirë me mollë, 2 tava
Ø20 cm
Ëmbëlsirë me mollë, 2 tava
Ø20 cm
Amareta
Amareta
Pjekje në një nivel - biskota
Përdorni nivelin e tretë të furrës.
Kekë të vegjël, 20 për tepsi,
ngrohni paraprakisht furrën bosh
Kekë të vegjël, 20 për tepsi,
ngrohni paraprakisht furrën bosh
Pjekje me shumë nivele - biskota
Amareta
Kekë të vegjël, 20 për tepsi,
ngrohni paraprakisht furrën
bosh
Pandispanjë pa yndyrë
Ëmbëlsirë me mollë, 1 tepsi
për rrjetë (Ø 20 cm)
Skarë
Ngroheni furrën paraprakisht bosh për 5 minuta.
22
SHQIP
Ventilator i plotë
Gatim tradicional
Ventilator i plotë
Gatim tradicional
Ventilator i plotë
Gatim tradicional
Ventilator i plotë
Gatim tradicional
Ventilator i plotë
Ventilator i plotë
Ventilator i plotë
Ventilator i plotë
°C
min
160
45 - 60
160
45 - 60
160
55 - 65
180
55 - 65
140
25 - 35
140
25 - 35
°C
150
170
°C
min
140
25 - 45
150
25 - 35
160
45 - 55
160
55 - 65
2
2
2
1
2
2
min
20 - 30
20 - 30
2 / 4
1 / 4
2 / 4
2 / 4