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Tipps zur Mikrowelle
Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine Einstellan-
gabe.
Die Speise ist zu trocken geworden.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, heiß-
oder gar.
Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhitzt, in
der Mitte aber noch nicht fertig.
Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch außen ange-
gart, in der Mitte aber noch nicht aufgetaut.
Kondenswasser
An Türfenster, Innenwänden und Boden kann sich Kondens-
wasser bilden. Das ist normal. Die Funktion der Mikrowelle wird
Prüfgerichte nach EN 60705
Qualität und Funktion von Mikrowellengeräten werden von Prüf-
instituten anhand dieser Gerichte geprüft.
Nach Norm EN 60705, IEC 60705 bzw. DIN 44547 und
EN 60350 (2009)
Garen und Auftauen mit Mikrowelle
Garen mit Mikrowelle
Gericht
Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis
Eiermilch, 750 g
360 W, 12-17 Min. + 90 W, 20-25 Min.
Biskuit
600 W, 8-10 Min.
Hackbraten
600 W, 20-25 Min.
Auftauen mit Mikrowelle
Gericht
Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis
Fleisch
180 W, 5-7 Min. + 90 W, 10-15 Min.
Garen mit Mikrowelle kombiniert
Gericht
Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis
Kartoffelgratin
Grill
+ 360 W, 35-40 Min.
(
Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Faust-
regel:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
halbe Menge = halbe Zeit
Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen
Sie eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab
und geben Sie mehr Flüssigkeit dazu.
Stellen Sie eine längere Zeit ein. Größere Mengen und höhere Spei-
sen brauchen länger.
Rühren Sie zwischendurch um und wählen Sie beim nächsten Mal
eine niedrigere Leistung und eine längere Dauer.
Wählen Sie beim nächsten Mal eine kleinere Mikrowellen-Leistung.
Wenden Sie das Auftaugut bei großen Mengen auch mehrmals.
dadurch nicht beeinträchtigt. Wischen Sie das Kondenswasser
nach dem Garen heraus.
Pyrexform 20 x 25 cm auf den Drehteller stellen.
Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen.
Pyrexform auf den Drehteller stellen.
Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen.
Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen.
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