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FONCTIONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE
FONCTIONNEMENT DU RÉGLAGE DE CUISSON INTELLIGENTE
Riz
Le réglage SMART COOK RICE convient au
riz blanc tout autant qu'aux riz à grains longs,
Arborio, au jasmin ou basmati.
Le cycle de cuisson du riz est programmé
intelligemment pour cuire le riz à 2 niveaux
de puissance, le premier à 100% et le second
réduit à 50%. Cela fait en sorte que les grains
de riz restent séparés et tendres.
Utilisez toujours un bol creux allant au
micro-ondes et couvrez-le d'un couvercle pour
micro-ondes, d'un papier essuie-tout ou d'une
pellicule plastique trouée allant au micro-
ondes.
Laissez le riz reposer 5 minutes à couvert avant
de le servir.
Le ratio eau/riz est basé sur 1½ partie d'eau
pour 1 partie de riz.
Voir le tableau de riz sur cette page.
Lavez bien le riz à l'eau froide jusqu'à ce que
l'eau devienne limpide.
Ajoutez la quantité d'eau correspondante. Par
exemple, si vous faites cuire 1 tasse de riz,
vous aurez besoin de 1½ tasse d'eau. Cela sera
suffisant pour 2 personnes.
Couvrez de 2 couches de pellicule plastique
allant au micro-ondes et percez 4 trous sur le
dessus.
Vous pouvez également utiliser un couvercle
pour micro-ondes ou un essuie-tout allant au
micro-ondes.
Sélectionnez SMART COOK RICE et entrez le
nombre de tasses de riz.
Pressez le bouton START.
Retirez du four et laissez reposer 5 minutes
avant d'enlever le couvercle.
Remuez et servez.
BMO734XL_IB_B13.indd 81
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Tableau de cuisson du riz
RIZ
EAU
1 tasse
1½ tasses
1½ tasses
2 ¾ tasses
2 tasses
3 tasses
2½ tasses
3 ¾ tasses
3 tasses
4½ tasses
PORTIONS
2–3
3–4
4–5
5–6
6–8
81
8/11/2013 1:33 pm
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