Hotpoint Ariston CI 6V E9 R /HA Mode D'emploi page 6

Ïðîãðàììû ïðèãîòîâëåíèÿ
RS
 Êàæäàÿ ïðîãðàììà èìååò çàäàííóþ òåìïåðàòóðó
ïðèãîòîâëåíèÿ. Òåìïåðàòóðà ìîæåò áûòü íàñòðîåíà
âðó÷íóþ îò 40°C äî 250°C.
Ïðîãðàììà ÐÀÇÌÎÐÀÆÈÂÀÍÈÅ
Âåíòèëÿòîð, ðàñïîëîæåííûé ñíèçó äóõîâêè,
ïðîèçâîäèò öèðêóëÿöèþ âîçäóõà êîìíàòíîé
òåìïåðàòóðû âîêðóã ïðèãîòàâëèâàåìîãî ïðîäóêòà.
Ýòà ôóíêöèÿ èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ
ëþáûõ ïðîäóêòîâ, è â îñîáåííîñòè äëÿ
ðàçìîðàæèâàíèÿ äåëèêàòíûõ ïðîäóêòîâ, íå
òðåáóþùèõ òåïëà, òàêèõ êàê: òîðòîâ-ìîðîæåíîå,
ïèðîæíûõ ñ êðåìîì èëè ñî ñëèâêàìè, ôðóêòîâûõ
òîðòîâ. Ýòà ôóíêöèÿ ïîçâîëÿåò ñîêðàòèòü âðåìÿ
ðàçìîðàæèâàíèÿ ïðèìåðíî â äâà ðàçà. Ïðè
ðàçìîðàæèâàíèè ìÿñà, ðûáû èëè õëåáà ýòîò
ïðîöåññ ìîæåò áûòü óñêîðåí çà ñ÷åò ôóíêöèè
“multicottura”, çàäàâ òåìïåðàòóðó îò 80° äî 100°C.
 Ðàçìîðîæåííûé ïðîäóêò äîëæåí áûòü óïîòðåáëåí
â ïèùó êàê ìîæíî ðàíüøå. Íèêîãäà ïîâòîðíî íå
çàìîðàæèâàéòå ðàçìîðîæåííûå ïðîäóêòû. Ïî
çàâåðøåíèè ðàçìîðàæèâàíèÿ äîñòàíüòå ïðîäóêò èç
äóõîâêè è ïîìåñòèòå åãî â õîëîäèëüíèê â
îæèäàíèå åãî ïðèãîòîâëåíèÿ è óïîòðåáèòå åãî
ïèùó êàê ìîæíî ðàíüøå.
Ïðîãðàììà ÐÀÑÑÒÎÉÊÀ
Ðàññòîéêà äðîææåâîãî òåñòà (áóëî÷êè, õëåá,
òîðòû, êðóàññàíû è ò.ä.)
Ïèööà ïîìåùàþòñÿ â äóõîâêó áåç åå
ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðåâà.
Òåìïåðàòóðà (40°C) íå èçìåíÿåòñÿ.
Ïðîãðàììà ÁÓËÎ×ÊÈ
Èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ âûïå÷êè êîíäèòåðñêèõ
èçäåëèé (èç äðîææåâîãî òåñòà). Èçäåëèÿ
ïîìåùàþòñÿ â äóõîâêó ïîñëå åå
ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðåâà. Åñëè Âû õîòèòå
ïðèãîòîâèòü ïèööó, ðåêîìåíäóåòñÿ íàãðåòü
äóõîâêó äî 220°C.
Ïðîãðàììà ÏÅÑÎ×ÍÛÅ ÒÎÐÒÛ
Èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ âûïå÷êè ñëàäêèõ è
íåñëàäêèõ òîðòîâ (èõ ïåñî÷íîãî èëè ñëîåíîãî
òåñòà). Îïòèìàëüíî çàïåêàåò íèæíèé êîðæ òîðòà
ïðè âûñîêîé òåìïåðàòóðå è ïîäðóìÿíèâàåò
íà÷èíêó. Èçäåëèÿ ïîìåùàþòñÿ â äóõîâêó ïîñëå åå
ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðåâà.
Ïðîãðàììà ÎÄÍÎÂÐÅÌÅÍÍÎÅ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÍÀ ÍÅÑÊÎËÜÊÈÕ ÓÐÎÂÍßÕ
Òàê êàê æàð ÿâëÿåòñÿ ïîñòîÿííûì âî âñåì
äóõîâîì øêàôó, âîçäóõ îáåñïå÷èâàåò îäíîðîäíîå
6
All manuals and user guides at all-guides.com
ïðèãîòîâëåíèå è ïîäðóìÿíèâàíèå ïðîäóêòà. Ìîæíî
îäíîâðåìåííî èñïîëüçîâàòü íå áîëåå äâóõ
óðîâíåé â äóõîâêå.
Ïðîãðàììà ÒÐÀÄÈÖÈÎÍÀËÜÍÀß ÄÓÕÎÂÊÀ
 ðåæèìå òðàäèöèîííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ
ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü òîëüêî îäèí óðîâåíü.
Ïðîãðàììà ÏÎËÓÔÀÁÐÈÊÀÒÛ
Ñî÷åòàåò îäíîíàïðàâëåííîå âûäåëåíèå æàðà ñ
ïðèíóäèòåëüíîé öèðêóëÿöèåé âîçäóõà âíóòðè
äóõîâîãî øêàôà.
Ýòî ïðåïÿòñòâóåò îáãîðàíèþ ïîâåðõíîñòè
ïðîäóêòîâ, ïîâûøàÿ ïðîíèêàþùóþ ñïîñîáíîñòü
æàðà. Ãîòîâüòå áëþäà ñ çàêðûòîé äâåðöåé äóõîâîãî
øêàôà.
Ïðîãðàììà ÂÅÐÒÅË
Äàííàÿ ôóíêöèÿ îïòèìàëüíî ïîäõîäèò äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ íà âåðòåëå. Ãîòîâüòå áëþäà ñ
çàêðûòîé äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà.
Ïðîãðàììà ÃÐÈËÜ
Âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà è æàð ïðÿìîãî äåéñòâèÿ
ãðèëÿ ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ïðîäóêòîâ, íóæäàþùèõñÿ â âûñîêîé
ïîâåðõíîñòíîé òåìïåðàòóðå. Ãîòîâüòå áëþäà ñ
çàêðûòîé äâåðöåé äóõîâîãî øêàôà.
Âåðòåë
Ïîðÿäîê âêëþ÷åíèÿ âåðòåëà (ñì. ñõåìó):
1. óñòàíîâèòå ïðîòèâåíü íà 1-ûé óðîâåíü;
2. óñòàíîâèòå äåðæàòåëü âåðòåëà íà 3-èé óðîâåíü è
âñòàâüòå âåðòåë â ñïåöèàëüíîå îòâåðñòèå â çàäíåé
ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà;
3. âêëþ÷èòå âåðòåë, âûáðàâ ñèìâîëû
 Ïîñëå íà÷àëà âûïîëíåíèÿ ïðîãðàììû ïðè
îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâêè âåðòåë
îñòàíàâëèâàåòñÿ.
;