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TABLEAU DE CUISSON
NOTE POUR LE MODÈLE CGH1112DP: Si vous possédez ce modèle (qui ne possède qu'une plaque grill et une plaque lisse), le
type de plaque indiqué dans la colonne appropriée doit être installé dans la partie inférieure de l'appareil, l'autre plaque dans
la partie supérieure.
BŒUF
ÉPAISSEUR
(cm)
Bifteck
0,5 - 1
Bifteck
0,5 - 1
Filet
3-4
Filet
3-4
Filet
3-4
Côte
2-3
Côte
2-3
Côte
2-3
Côte
2-3
Brochette
AGNEAU
ÉPAISSEUR
(cm)
Côtelette
1,5-3
Côtelette
1,5-3
Nbre
DEGRÉ DE
CONFIGURATION
PIÈCES
CUISSON
2
Bien cuit
GRILL
4
Bien cuit
POSITION
4
Saignant
GRILL
4
À point
GRILL
4
Bien cuit
GRILL
2
À point
GRILL
2
Bien cuit
GRILL
4
À point
POSITION
4
Bien cuit
POSITION
6
Bien cuit
GRILL
Nbre
DEGRÉ DE
PIÈCES
CUISSON
6
À point
6
Bien cuit
PLAQUES
PAR
grill
CONTACT
OU-
grill
VERT
PAR
grill
CONTACT
PAR
grill
CONTACT
PAR
grill
CONTACT
PAR
grill
CONTACT
PAR
grill
CONTACT
OU-
grill
VERT
OU-
grill
VERT
PAR
grill
CONTACT
CONFIGURATION
PLAQUES
GRILL
PAR
grill
CONTACT
GRILL
PAR
grill
CONTACT
56
°C
SCEL-
MIN
L E -
MENT
240
√
2 - 3
bien huiler les
aliments
240
5 - 6
bien huiler les
aliments, retour-
ner à mi-cuisson
240
√
4 - 5
bien huiler les
aliments
240
√
7 - 8
bien huiler les
aliments
240
√
10 - 11 bien huiler les
aliments
240
4 - 5
bien huiler les
aliments
240
7 - 8
bien huiler les
aliments
240
10 - 12 bien huiler les
aliments, retour-
ner à mi-cuisson
240
14 - 16 bien huiler les
aliments, retour-
ner à mi-cuisson
240
13 - 15 bien huiler les
aliments, retour-
ner à mi-cuisson
°C
MIN
240
10 - 12
bien huiler les
aliments, retour-
ner les côtelettes
240
12 - 14
à mi-cuisson
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