Table des matières
f r M o d e
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 4
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 6
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Éléments de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Écran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Menu Cuisson à la vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Menu des modes de fonctionnement. . . . . . . . . . . . . . 8
Autres informations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Fonctions du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . 8
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 11
Avant la première mise en service . . . . . . . . . . . . . . . 11
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Calibrer l'appareil et nettoyer le compartiment de
cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Nettoyer les accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Démarrer ou interrompre le fonctionnement . . . . . . . 13
Remplir le réservoir d'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 13
Après chaque utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Heure de la fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
P
Plats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Sélectionnez et réglez des mets . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Indications sur les mets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Tableau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Modifier les réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Liste des réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Modifier l'heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
D
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Nettoyants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Détartrage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil . . . . . .22
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .22
Nettoyage des supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Tableau de dérangements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Changer l'ampoule dans le compartiment de cuisson26
Changer le cache en verre ou les joints . . . . . . . . . . .26
Remplacement du joint de porte . . . . . . . . . . . . . . . .27
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Numéro de produit et numéro de fabrication . . . . . . .27
J
Tableaux et conseils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Accessoire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Temps de cuisson et quantité à cuire. . . . . . . . . . . . .28
Répartir les aliments uniformément . . . . . . . . . . . . . .28
Aliments sensibles à la pression . . . . . . . . . . . . . . . .28
Cuisson simultanée de plusieurs plats . . . . . . . . . . . .28
Légumes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Garnitures et légumes secs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Volaille et viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Poisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Garniture de potage, divers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Desserts, compote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Réchauffer des mets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Sous vide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Extraire le jus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Mettre en conserves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Produits surgelés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Plats tests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
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