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Temp. ambiente fuori servizio
Umidità relativa
Salinità atmosferica
Esposizione diretta al sole
Comportamento al fuoco
Processo alimentare
Sostanze e preparati
alimentari trattabili
Sostanze e preparati
alimentari esclusi
CONFORMITÀ E MARCATURA DEL PRODOTTO
La fontana Martellato
20-4000 è conforme alle
seguenti norme :
EN 60335-1
EN 61000-6-2
EN 61000-6-3
Sul fondo della base è
applicata la targa gene-
rale di Conformità alle
Direttive Europee appli-
cabili che include anche
le marcature del prodot-
to richieste dalla norma
EN 60335-1
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LIMITI DI IMPIEGO
da -10°C a 40°C
75% max
Non protetto
Non influente nei campi di temperature ammessi
Parti combustibili in materiale plastico
(componenti elettrici )
Fluidificazione di preparato alimentare
Principalmente cioccolato, surrogati del cioccolato e simili Tutte le
sostanze alimentari solide fluidificabili per riscaldamento nel cam-
po di temperatura 30°C - 80°C
Tutte le sostanze o preparati e/o additivi in grado di sviluppare va-
pori o gas con temperatura di accensione ( flash-point ) inferiore
alla temperatura minima di funzionamento della fontana, pari a
30°C .
Verificare sempre le informazioni fornite dal produttore o fornitore
del prodotto alimentare impiegato, per quanto riguarda il campo
di utilizzazione ed eventuali rischi da riscaldamento.
Martellato srl
IT35010
Vigonza - Italy
Targa generale CE e marcature previste dalla norma EN 60335-1
ITALIANO
Fontana Cioccolato
anno
serie
Tensione
Corrente
Frequenza
Potenza
Classe isolamento
Grado protezione
20-4000
2019
230 V
2,5 A
50/60 Hz
570 W
Classe I
IP20
5
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