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Manuale d'uso e manutenzione
Use and maintenance manual
Manuel d'utilisation et d'entretien
Manual de uso y mantenimiento
Gebrauchs- und Wartungshandbuch

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Martellato CUTTER GUITAR

  • Page 1 Manuale d’uso e manutenzione Use and maintenance manual Manuel d’utilisation et d’entretien Manual de uso y mantenimiento Gebrauchs- und Wartungshandbuch...
  • Page 2: Table Des Matières

    3.0 STRUTTURA E PRINCIPI OPERATIVI L’apparecchiatura è composta da una base nella quale vengono inseriti uno o più telai Per ulteriori informazioni vai sul sito www.martellato.com a seconda del modello acquistato. o guarda il video nel nostro canale you tube.
  • Page 3: Caratteristiche Tecniche

    4.0 CARATTERISTICHE TECNICHE 5.0 CAMPO D’ IMPIEGO L’articolo è immesso nel mercato per il taglio di prodotti dolciari, come ad esempio cremini, ganaches, biscotteria e semifreddi non congelati e masse morbide. modello 50CS200 Dimensioni [cm] 60X40 (base 38x40) Peso [kg] Materiale Struttura Base: Alluminio LIMITI DI IMPIEGO...
  • Page 4: Diagnostica Guasti E Inconvenienti

    D I fili del telaio quando Il telaio si è deformato e Contattare l’ufficio entrano nelle sedi della non è più in asse. tecnico della Martellato. 9.0 IMBALLO, STOCCAGGIO E TRASPORTO base toccano le pareti. La chitarra è posizionata Posizionare la chitarra in...
  • Page 5: Dismissione / Smaltimento

    3 rotazioni complete ed evitando la filettatura, che potrebbe foro sia allineato al foro del perno in romperlo una volta messo in tensione. corrispondenza sul lato opposto. Martellato Srl - Via Rovigo, 1/B 35010 Vigonza (PD) - Italy www.martellato.com CODICE...
  • Page 6 - protective gloves and safety eyewear. 3.0 STRUCTURE AND OPERATING PRINCIPLES The device comprises a base that can accommodate one or more frames, depending For further information, go to our website www.martellato.com on the model purchased. or watch the video on our YouTube channel.
  • Page 7: Technical Specifications

    4.0 TECHNICAL SPECIFICATIONS 5.0 APPLICATION The item is sold for cutting sweet products, such as chocolates, ganache, biscuits, non- frozen ice cream cakes, and dough. model 50CS200 Dimensions [cm] 60X40 (base 38x40) Weight [kg] Material Base construction: Aluminium OPERATING LIMITS Professional use Environment Enclosed commercial space, or protected from damp...
  • Page 8: Troubleshooting

    Dishwasher not recommended. much strain on the wires. D The frame’s wires touch The frame has become Contact Martellato's Dry all parts thoroughly after washing. the walls when they en- warped and is no longer technical department.
  • Page 9: Taking Out Of Service / Disposal

    3 full turns and avoiding the threaded the hole is lined up with the matching section, which might cause it to break once the wire is pulled taut. hole on the opposite side. Martellato Srl - Via Rovigo, 1/B 35010 Vigonza (PD) - Italy www.martellato.com CODICE...
  • Page 10 - gants et lunettes de protection. 3.0 STRUCTURE ET PRINCIPES OPÉRATIONNELS L’appareil est composé d’une base sur laquelle sont insérés un ou plusieurs bras selon Pour plus d’informations, visitez le site www.martellato. le modèle acheté. com ou regardez la vidéo sur notre chaîne you tube.
  • Page 11: Caractéristiques Techniques

    4.0 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 5.0 DOMAINE D’APPLICATION Le produit est mis sur le marché pour découper des produits pâtissiers, tels que les chocolats, ganaches, biscuits, parfaits non congelés et pâtes molles. modèle 50CS200 Dimensions [cm] 60X40 (base 38x40) Poids [kg] Matériau Structure de la Base : Aluminium LIMITES D’UTILISATION Utilisation...
  • Page 12: Diagnostique Pannes Et Inconvénients

    D Les fils du bras touchent Le bras s’est déformé et Contacter le bureau les parois lorsqu’elles n’est plus dans l’axe. technique Martellato. entrent dans les sièges de la base. La guitare est placée sur Positionner la guitare sur un plan non horizontal.
  • Page 13: Démantèlement/ Élimination

    3 tours complets au fil et en évitant le filetage qui trou soit aligné avec le trou du goujon pourrait le casser une fois tendu. du côté opposé. Martellato Srl - Via Rovigo, 1/B 35010 Vigonza (PD) - Italy www.martellato.com CODICE...
  • Page 14 - guantes y gafas. 3.0 ESTRUCTURA Y PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO El equipo consta de una base en la que se insertan uno o varios bastidores, según el Para más información, visite www.martellato.com modelo adquirido. o vea el vídeo en nuestro canal de YouTube.
  • Page 15: Características Técnicas

    4.0 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS 5.0 CAMPO DE EMPLEO El artículo se comercializa para cortar productos de confitería, como cremini, ganaches, galletas y parfaits no congelados y masas blandas. modelo 50CS200 Dimensiones [cm] 60X40 (base 38x40) Peso [kg] Material Estructura base: Aluminio LÍMITES DE EMPLEO Empleo profesional Entorno...
  • Page 16: Diagnóstico De Roturas E Inconvenientes

    D Los alambres del basti- El bastidor se ha defor- Contacte con la oficina dor cuando entran en los mado y ya no está en el técnica de Martellato. asientos de la base tocan eje. las paredes. La guitarra está...
  • Page 17: Desmantelamiento / Desecho

    3 vueltas asegurándose de que el orificio esté completas y evitando que se rompa una vez tensado. alineado con el del pasador del lado Martellato Srl - Via Rovigo, 1/B opuesto. 35010 Vigonza (PD) - Italy www.martellato.com...
  • Page 18 Drahtbefestigung - Handschuhe und Schutzbrille. 3.0 AUFBAU UND FUNKTIONSPRINZIP Das Schneidgerät besteht aus einem Sockel, in den je nach gekauftem Modell ein oder Weitere Informationen finden Sie unter www.martellato.com mehrere Rahmen eingesetzt werden. oder sehen Sie sich das Video auf unserem YouTube Kanal an.
  • Page 19: Technische Eigenschaften

    4.0 TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 5.0 EINSATZBEREICH Der Artikel wurde zum Zuschneiden von Süßwaren, wie z. B. Cremini, Ganaches, Gebäck und Halbgefrorenes sowie weichen Massen auf den Markt gebracht. Modell 50CS200 Abmessungen [cm] 60X40 (base 38x40) Gewicht [kg] Material Beschaffenheit des Sockels: Aluminium EINSATZBESCHRÄNKUNGEN Modell 50-CD100N...
  • Page 20: Störung- Und Mängeldiagnose

    Wenden Sie sich berühren beim Eintritt in und dejustiert. an den technischen die Führungen des So- Kundendienst von ckels die Seitenwände. Martellato. Das Schneidgerät „Gitar- Stellen Sie das 9.0 VERPACKUNG, LAGERUNG UND TRANSPORT re“ wurde auf einer nicht Schneidgerät „Gitarre“ horizontal ausgerichteten auf einer vollkommen Das Gerät ist in einem Karton verpackt, eine Bedienungsanleitung liegt bei.
  • Page 21: Stilllegung/Entsorgung

    Gewinde vermeiden, denn es könnte zum Reißen des unter Spannung stehenden liegenden Bohrungen der Stifte auf Drahtes führen. einer Flucht liegen. Martellato Srl - Via Rovigo, 1/B 35010 Vigonza (PD) - Italy www.martellato.com CODICE mod: 2021 1 Zugstift mit der Mutter blockieren.
  • Page 22 Mar tellato Srl - Via Rovigo, 1/B - 35010 Vigonza PD - Italy tel. +39 049 7800155 - mar tellato@mar tellato.com martellato.com...

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