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Reinigung und Pflege
Reinigung und Pflege
Die verwendeten Zubehörteile müssen
nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt
werden.
W Verletzungsgefahr
Nicht in das Mixmesser greifen. Messer-
einsatz nur am Kunststoff anfassen.
Achtung!
– Keine alkohol- oder spiritushaltigen
Reinigungsmittel verwenden.
– Keine scharfen, spitzen oder
metallischen Gegenstände benutzen.
– Keine scheuernden Tücher oder
Reinigungsmittel verwenden.
– Messerhalter und Messereinsatz nicht
im Wasser liegen lassen.
– Kunststoffteile in der Spülmaschine
nicht einklemmen, da bleibende Ver-
formungen möglich sind!
Hinweise:
– Vor dem Zerlegen den Mixbecher mit
etwas Wasser und Spülmittel füllen, wie
unter Verwendung beschrieben vor-
gehen und kurz Stufe M einschalten.
– Spülwasser ausschütten und Teile mit
klarem Wasser abspülen.
X Bildfolge F
1. Glas-Mixbecher festhalten. Am Messer-
halter die beiden Verriegelungen auf der
geriffelten Seite zusammendrücken und
den Messerhalter gegen den Uhrzeiger-
sinn drehen, bis er sich löst.
2. Messerhalter umdrehen.
3. Messer einsatz mittig aus dem Halter
drücken. Ein Tuch unterlegen um
Messer und Oberflächen nicht zu
beschädigen.
4. Dichtung vom Messereinsatz
abnehmen.
Alle Teile wie im Bild G gezeigt reinigen und
trocknen lassen. Danach zur Aufbewahrung
alle Teile wie unter „Vorbereitung" beschrie-
ben zusammensetzen.
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Rezepte
Mayonnaise
Hinweis: lm Mixer kann Mayonnaise nur
aus ganzen Eiern zubereitet werden.
Grundrezept:
– 1 Ei
– 1 gehäufter TL Senf
– 1 EL Essig oder Zitronensaft
– 1 Prise Salz
– 1 Prise Zucker
– 200-250 ml ÖI
Zutaten müssen die gleiche Temperatur
haben.
■ Zutaten (außer Öl) einige Sekunden auf
Stufe 1 vermischen.
■ Drehwähler auf Stufe 7 stellen, das
ÖI langsam durch die Nachfüllöffnung
gießen und so lange mixen, bis die
Mayonnaise emulgiert.
Heiße Schokolade
– 50-75 g gefrorene Blockschokolade
– ½ l heiße Milch
– Schlagsahne und Schokoraspel nach
Wunsch
■ Blockschokolade in Stücke (ca. 1 cm)
schneiden und im Mixer bei Stufe r
vollständig zerkleinern.
■ Mixer ausschalten und die Milch
zugeben.
■ 1 Minute bei Stufe r oder 7mixen.
■ Heiße Schokolade in Gläser füllen und
nach Wunsch mit geschlagener Sahne
und Schokoraspel servieren.
BananenEisShake
– 2-3 Bananen (ca. 300 g)
– 2-3 geh. EL Vanilleeis oder Zitroneneis
(80-100 g)
– 2 Päckchen Vanillezucker
– ½ l Milch
■ Bananen in Stücke schneiden und
im Mixer mit Stufe r 5-10 Sekunden
zerkleinern.
■ Mixer ausschalten und die restlichen
Zutaten zugeben.
■ 1 Minute mit Stufe r oder 7 mixen.