Pulizia e cura
Le parti dell'accessorio utilizzate vanno
lavate accuratamente dopo ogni utilizzo.
W Pericolo di lesioni
Non toccare la lama di miscelazione con le
mani. Afferrare il gruppo lame soltanto dalla
parte in plastica.
Attenzione!
– Non impiegare detergenti a base di
alcol.
– Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti
o metallici.
– Non usare panni o detergenti abrasivi.
– Non lasciare il portalama e il gruppo
lame in ammollo in acqua.
– Non incastrare le parti di plastica nella
lavastoviglie, poiché questo potrebbe
causare deformazioni permanenti!
Note:
– Prima di smontare il bicchiere frullatore,
versare dentro un po' di acqua e
detersivo, procedere come indicato
sotto Utilizzo e azionare brevemente
l'apparecchio alla velocità M.
– Versare via l'acqua e sciacquare le parti
con acqua pulita.
X Sequenza immagini F
1. Tenere fermo il bicchiere frullatore
in vetro. Premere i due blocchi sul
portalama sul lato scanalato e ruotare il
portalama in senso antiorario finché non
si stacca.
2. Capovolgere il portalama.
3. Premere il gruppo lame al centro per
estrarlo dal portalama. Mettere sotto un
panno per non danneggiare la lama e le
superfici.
4. Rimuovere la guarnizione dal gruppo
lame.
Lavare e asciugare tutte le parti come
raffigurato nella figura G. Prima di riporre
l'accessorio, rimontare tutti i pezzi come
descritto sotto Preparazione.
Ricette
Maionese
Nota: la maionese può essere preparata
nel frullatore solo con uova intere.
Ricetta base:
– 1 uovo
– 1 cucchiaino colmo di senape
– 1 cucchiaio di aceto o succo di limone
– 1 pizzico di sale
– 1 pizzico di zucchero
– 200-250 ml di olio
Gli ingredienti devono essere alla stessa
temperatura.
■ Mescolare gli ingredienti (tranne l'olio)
per alcuni secondi alla velocità 1.
■ Mettere la manopola sulla velocità 7,
versare lentamente l'olio attraverso
l'apertura di aggiunta ingredienti e lavo-
rare fino a emulsionare la maionese.
Cioccolata calda
– 50-75 g cioccolato da cucina congelato
– ½ l di latte molto caldo
– Panna montata e cioccolato grattugiato
a piacere
■ Tagliare il cioccolato da cucina in pezzi
(di ca. 1 cm) e sminuzzarlo completa-
mente nel frullatore alla velocità r.
■ Spegnere il frullatore e aggiungere
il latte.
■ Frullare per 1 minuto alla velocità r
oppure 7.
■ Versare la cioccolata calda in tazze
e servirla, se si desidera, con panna
montata e cioccolato grattugiato.
Milkshake alla banana
– 2-3 banane (ca. 300 g)
– 2-3 cucchiai colmi di gelato alla vaniglia
o al limone (80-100 g)
– 2 bustine di vanillina
– ½ l di latte
■ Tagliare le banane a pezzi e sminuz-
zarle per 5-10 secondi nel frullatore alla
velocità r.
■ Spegnere il frullatore e aggiungere il
resto degli ingredienti.
■ Frullare per 1 minuto alla velocità r
oppure 7.
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