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Pedra para grelhar
∙ Antes de utilizar a pedra, coloque-a com
o lado liso para cima sobre o aparelho.
∙ Cuidado: não coloque a pedra fria
sobre o aparelho pré-aquecido.
∙ De acordo com a preferência, legumes,
carne ou peixe podem ser fatiados e
grelhados sobre a pedra.
∙ A pedra para grelhar é um produto
natural. Pequenas fissuras que possam
ser causadas pela expansão natural,
bem como manchas escuras que
possam ser causadas pelo uso normal,
não influenciam o uso da pedra.
∙ Não coloque alimentos congelados ou
que contenham vinagre sobre a pedra
(ex.: pepinos em conserva, mostarda,
etc.).
Regulação da temperatura & luz de
controlo
∙ O termóstato destina-se a regular a
temperatura entre MIN e MAX.
∙ A luz indicadora mostra o estado de
aquecimento:
Aquecimento ligado = luz indicadora
acesa
Aquecimento desligado = luz indicadora
apagada
∙ Quando terminar de preparar os
alimentos, gire o controlo até ao nível
mais baixo e desligue o cabo de
alimentação da tomada.
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Instruções
Dica! Para desfrutar ainda mais dos
alimentos grelhados, o ideal é retirar a
carne a ser grelhada do frigorífico cerca
de 30 minutos antes de grelhar e deixá-
la descansar.
∙ Coloque a pedra para grelhar sobre o
aparelho.
∙ Ligue o cabo elétrico à tomada e gire o
controlo completamente para a direita.
∙ Após aproximadamente 10 minutos de
pré-aquecimento, o aparelho estará
pronto para uso. Se quiser usar a
pedra para grelhar, o tempo de pré-
aquecimento é de aproximadamente 25
minutos.
∙ Disponha os alimentos sobre a pedra.
∙ Disponha queijo raclette sobre
as frigideiras e coloque-as sob a
resistência do aparelho, até que o queijo
tenha derretido.
∙ Recomendação: Não coloque frigideiras
vazias no aparelho quando este estiver
ligado.
∙ Quando terminar de preparar
os alimentos, gire o controlo
completamente para a esquerda e
desligue o cabo de alimentação da
tomada.
Preparação de queijo raclette
Corte cerca de 200 a 300 g de um
queijo mole por pessoa em fatias
de aproximadamente 3 a 5 mm de
espessura e disponha-o nas frigideiras.
Particularmente adequados são, por
exemplo, queijo Raclette, Tilsiter e
Appenzeller.
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