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Nature de la viande
Oie
Dinde/dindonneau
Dinde/dindonneau
Poisson (à l'étuvée)
Poissons entiers
1) Préchauffer le four
Griller
Fonction four : Gril + Tournebroche
Tournebroche
1
Avertissement : Fermez toujours la porte du four lorsque vous faites griller un aliment.
3
Lorsque vous utilisez les fonctions Gril, faites toujours préchauffer le four vide
pendant 5 minutes !
• Pour griller, placez la grille dans le gradin recommandé.
• Veuillez toujours placer le plateau dans le 1er niveau d'utilisation en partant du
bas.
• Les durées des grillades sont des valeurs indicatives.
• Les morceaux de viande peu épais et les morceaux de poisson sont particulièrement
adaptés pour le gril.
Gril avec tournebroche
Plat
1 poulet
2 poulets
Conseils d'utilisation et guide des cuissons
Quantité
Fonctions Four
3,5-5 kg
2,5-3,5 kg
4-6 kg
1-1,5 kg
avec réglage de la température maximale
Quantité
kg
env. 1
par pièce
environ
1
Niveau
gradin
Turbo gril +
Tournebroch
e
Turbo gril +
Tournebroch
e
Turbo gril +
Tournebroch
e
Cuisson tra-
dition
, Maxi-gril + Tournebroche
Fonction
Maxi-gril +
Tournebroche
Maxi-gril +
Tournebroche
Tempéra-
de
ture
en h : min
°C
1
160-180
2:30 - 3:30
1
160-180
1:45-2:30
1
140-160
2:30 - 4:00
1
210-220
0:45 - 1:15
Turbo gril +
,
Tempéra-
Durée de la
grillade h. : min.
ture
°C
(Valeur indicative)
240
1:00-1:10
240
1:15-1:20
29
Durée
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