Tabelle Di Cottura Per Gli Istituti Di Test - AEG BSK788380M Notice D'utilisation

10.4 Tabelle di cottura per gli istituti di test

Informazioni per gli istituti di prova
Test conformemente a: EN 60350, IEC 60350.
COTTURA SU UN LIVELLO Cottura in stampi
Pan di Spagna senza
grassi
Pan di Spagna senza
grassi
Torta di mele americana,
2 stampi Ø20 cm
Torta di mele americana,
2 stampi Ø20 cm
COTTURA SU UN LIVELLO Biscotti
Utilizzare la posizione del terzo ripiano.
Frollini al burro / Strisce di
pasta
Frollini al burro / Strisce di
pasta, preriscaldare il forno
vuoto
Tortine, 20 per teglia, preri‐
scaldare il forno vuoto
CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
Cottura ventilata
Cottura convenzio‐
nale
Cottura ventilata
Cottura convenzio‐
nale
Cottura ventilata
Cottura convenzionale
Cottura ventilata
(°C) (min)
140 - 150 35 - 50
160 35 - 50
160 60 - 90
180 70 - 90
(°C)
140
160
150
2
2
2
1
(min)
25 - 40
20 - 30
20 - 35
181/252