Caffè Barista Et Americano; Espresso Doppio; Café Moulu - Jura E8 Mode D'emploi

E8
E8
Caffè Barista et Americano

Espresso doppio

Café moulu
Placez un verre sous la buse mousse fine�
T
Appuyez sur la touche « Latte macchiato »�
T
La quantité de mousse de lait préréglée coule dans le verre�
E Une petite pause suit, pendant laquelle le lait chaud se
sépare de la mousse de lait� C'est ainsi que se forment les
couches caractéristiques du latte macchiato�
La quantité d'eau préréglée pour l'espresso coule dans le verre�
Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine, vous
devez obligatoirement la nettoyer quotidiennement si vous avez
préparé du lait (voir chapitre 7 « Entretien – Nettoyage du système
de lait »)�
Pour le « Caffè Barista » et le « Americano », l'E8 mélange le café à de
l'eau chaude selon une méthode de préparation spéciale, afin de
créer une spécialité de café ample en bouche et particulièrement
digeste� Vous pouvez modifier la quantité d'eau ajoutée (voir chap-
itre 4 « Préparation – Modification des réglages produits »)�
« Doppio » signifie « double » en italien� Pour concocter un espresso
doppio, deux espressi sont préparés successivement� Il en résulte
une spécialité de café particulièrement puissante et riche en arôme�
Vous avez la possibilité d'utiliser une deuxième sorte de café, par
exemple un café décaféiné, grâce à l'entonnoir de remplissage pour
café moulu�
Principes de base concernant le café moulu :
U
Ne versez jamais plus de deux doses rases de café moulu�
U
N'utilisez pas de café moulu trop fin� Le système pourrait se
boucher et le café coulerait alors goutte à goutte�
U
Si vous n'avez pas versé suffisamment de café moulu,
assez de café moulu »
U
La spécialité de café souhaitée doit être préparée dans la
minute suivant le remplissage du café moulu� Sinon, l'E8
interrompt l'opération et se remet en mode prêt à l'emploi�
U
La préparation de toutes les spécialités de café à partir de café
moulu suit toujours le même modèle�
Exemple : voici comment préparer un espresso à partir de café
moulu�
Placez une tasse à espresso sous l'écoulement de café�
T
s'affiche et l'E8 interrompt l'opération�
4 Préparation
« Pas
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