Jura E8 Mode D'emploi
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Mode d'emploi
E8/E800 avec écran tactile

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Sommaire des Matières pour Jura E8

  • Page 1 Mode d‘emploi E8/E800 avec écran tactile...
  • Page 2: Table Des Matières

    Utilisation conforme ............................. 6 Pour votre sécurité ............................6 1 Préparation et mise en service JURA sur Internet ............................11 Commande par visuel à écran tactile et tableau de bord ..............11 Installation de la machine ..........................12 Remplissage du récipient à grains ......................12 Détermination de la dureté...
  • Page 3: Champ D'application

    11 Contacts JURA / Mentions légales Champ d'application Ce mode d’emploi s’applique aux modèles suivants : E800 Pour une meilleure lisibilité, seul le modèle « E8 » est cité dans ce mode d’emploi. Description des symboles Mises en garde Respectez impérativement les informations identifiées par les J AVERTISSEMENT mentions ATTENTION ou AVERTISSEMENT accompagnées d'un...
  • Page 4: Eléments De Commande

    Eléments de commande Eléments de commande Récipient à grains avec couvercle Visuel à écran tactile protecteur d'arôme Système de lait avec buse mousse fine Couvercle du réservoir d'eau Ecoulement de café réglable en hauteur Réservoir d'eau Plate-forme pour tasses Récipient à marc de café Bac d'égouttage...
  • Page 5 Entonnoir de remplissage pour café moulu Sélecteur de finesse de mouture Touche Marche/Arrêt Q Port de service pour le Smart Buse mousse fine Pro Buse d'eau chaude (utilisée Connect JURA, disponible en dans plusieurs variantes du (utilisée dans plusieurs option variantes du modèle) modèle) Accessoires Récipient pour le nettoyage...
  • Page 6: Remarques Importantes

    JURA. Pour les machines avec un câble secteur fixe : si le câble secteur de la machine est endom- magé, il doit être réparé soit directement chez JURA, soit dans un centre de service agréé JURA.
  • Page 7 JURA ou d’un centre de service agréé JURA. Assurez-vous que l’E8 et le câble secteur ne se trouvent pas à proximité d’une surface chaude. Assurez-vous que le câble secteur n’est pas coincé ou qu’il ne frotte pas contre des arêtes vives.
  • Page 8 Arrêt  Q. Essuyez votre l’E8 avec un chiffon humide, mais jamais mouillé, et protégez-la des projections d’eau permanentes. Ne plongez pas l’E8, le câble secteur ou les rac- cordements dans l'eau. Ne mettez pas l’E8 ni ses pièces constitutives au lave-vaisselle.
  • Page 9 Remarques importantes Raccordez l’E8 directement à une prise domes- tique. L'utilisation de multiprises ou de ral- longes électriques présente un risque de sur- chauffe. Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. Les produits non expressé- ment recommandés par JURA peuvent endom- mager la machine.
  • Page 10 Remarques importantes Les personnes, y compris les enfants, qui, en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou cogni- tives, ou de leur inexpérience ou méconnaissance, ne sont pas en mesure d'utiliser la machine en toute sécurité, ne sont autorisées à faire fonction- ner cette dernière que sous la surveillance ou sur l'ordre d'une personne responsable.
  • Page 11: Préparation Et Mise En Service

    Si vous avez besoin d'aide pour utiliser votre machine, rendez-vous sur www.jura.com/service. Commande par visuel à écran tactile et tableau Votre E8 peut être commandée de manière aisée et intuitive à l’aide de bord du visuel à écran tactile : Appui Appuyez sur le visuel avec le doigt, par exemple pour lancer la préparation d’un café...
  • Page 12: Installation De La Machine

    1 Préparation et mise en service Installation de la machine Lors de l'installation de votre E8, respectez les consignes suivantes : Placez l’E8 sur une surface horizontale, insensible à l’eau. Choisissez l’emplacement de votre E8 de sorte qu’elle soit à l’abri d’une source de chaleur excessive. Veillez à ce que les fentes d'aération ne soient pas obstruées.
  • Page 13: Première Mise En Service

    T  Remplissez le réservoir d'eau uniquement avec de l'eau froide du robinet. Condition : le récipient à grains est rempli. T  Branchez la fiche secteur dans une prise de courant. T  Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer l’E8. « Sprachauswahl » « Deutsch » E Pour afficher d’autres langues, appuyez sur «  >  »...
  • Page 14 « Chauffage machine » L’écran d’accueil s’affiche. Votre E8 est prête à l'emploi. La cartouche filtrante CLARIS Smart communique avec votre E8 via la technologie RFID (bande de fréquence 13,56 MHz). Cette liaison radio n’est utilisée que lors d’une préparation pendant 3 secondes au maximum.
  • Page 15: Raccordement Du Lait

    1 Préparation et mise en service Raccordement du lait Votre E8 prépare une mousse de lait fine et onctueuse à la consis- tance parfaite. Pour faire mousser du lait, le critère le plus important est que le lait soit à une température de 4 à 8 °C. C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser un refroidisseur de lait ou un réci-...
  • Page 16: Préparation

    Par ailleurs, vous pouvez enregistrer tous les produits mémorisés par défaut dans votre E8 comme favoris à l’emplacement de votre choix sur l’écran d’accueil (voir Chapitre 2 « Préparation – Modifica- tion des réglages produits »).
  • Page 17: Ristretto, Espresso Et Café

    La préparation s'arrête auto- matiquement. L’écran d’accueil s’affiche. Latte macchiato, Votre E8 vous prépare un latte macchiato, un cappuccino et d’autres cappuccino et autres spécialités de café au lait par simple pression d’une touche. Lors de spécialités de café...
  • Page 18: Mousse De Lait Et Lait Chaud

    2 Préparation T  Si vous utilisez la buse mousse fine Pro, placez le levier de sélection sur la position Mousse de lait. T  Appuyez sur le symbole du menu tournant pour accéder au menu tournant. T  Appuyez plusieurs fois sur «  >  »...
  • Page 19: Café Moulu

    La spécialité de café souhaitée doit être préparée dans la minute suivant le remplissage du café moulu. Sinon, l’E8 interrompt l’opération et se remet en mode prêt à l’emploi. La préparation de toutes les spécialités de café à partir de café...
  • Page 20: Réglage Du Broyeur

    La préparation commence. « Café », la quantité d’eau préré- glée pour le café coule dans la tasse. La préparation s’arrête automatiquement. Votre E8 est de nouveau prête à l’emploi. Réglage du broyeur Vous pouvez adapter le broyeur au degré de torréfaction de votre café.
  • Page 21: Modification Des Réglages Produits

    2 Préparation T  Appuyez plusieurs fois sur «  >  » jusqu’à ce que « Eau chaude » s’affiche. T  Appuyez sur « Eau chaude ». «  Eau chaude  », la quantité d'eau préréglée coule dans la tasse. La préparation s'arrête automatiquement. L’écran d’accueil s’affiche. Modification des réglages Vous pouvez effectuer les réglages suivants de manière durable produits pour toutes les spécialités de café, ainsi que pour le lait et l’eau...
  • Page 22 2 Préparation T  Appuyez sur « Intensité du café ». T  Appuyez sur «  <  » «  >  » pour modifier le réglage. T  Appuyez sur « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. T  Appuyez plusieurs fois sur «  » jusqu'à ce que l'écran d'accueil s'affiche de nouveau.
  • Page 23: Fonctionnement Quotidien

    T  Fermez le couvercle du réservoir d'eau. Allumage de la machine T  Placez un récipient sous l'écoulement de café et un autre sous la buse mousse fine. T  Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer l'E8. « Chauffage machine » « Rinçage machine » « Rinçage du système de lait »...
  • Page 24: Entretien Quotidien

    3 Fonctionnement quotidien Entretien quotidien Pour pouvoir profiter longtemps de votre E8 et garantir en perma- nence une qualité de café optimale, vous devez l'entretenir quoti- diennement. T  Sortez le bac d'égouttage. T  Videz le récipient à marc de café et le bac d'égouttage. Rin- cez-les tous deux à...
  • Page 25: Extinction De La Machine

    Si une spécialité de café a été préparée, le système se rince automa- tiquement quand vous éteignez votre E8. Si vous avez préparé du lait, le tableau de bord de votre E8 vous demande également de nettoyer le système de lait. Dans ce cas, suivez les indications du visuel.
  • Page 26: Réglages Durables En Mode De Programmation

    T Choisissez si vous souhaitez que les noms de produits s’affichent sur l’écran d’accueil, ou seulement les images correspondantes. « Connecter l'appareil T Connectez votre E8 par radio à un appareil accessoire JURA ou accessoire », coupez la connexion. « Déconnecter les appareils accessoires »...
  • Page 27: Extinction Automatique

    Extinction automatique L'extinction automatique de votre E8 vous permet d’économiser de l’énergie. Lorsque cette fonction est activée, votre E8 s'éteint auto- matiquement après la dernière opération dès que le temps pro- grammé s'est écoulé. Vous pouvez régler l’extinction automatique sur 15 minutes, 30 minutes ou de 1 à...
  • Page 28: Rinçage Du Système De Lait

    4 Réglages durables en mode de programmation Réglage de la dureté de Plus l'eau est dure, plus il faut détartrer régulièrement l'E8. C'est l'eau pourquoi il est important de régler correctement la dureté de l'eau. La dureté de l'eau a déjà été réglée lors de la première mise en ser- vice.
  • Page 29: Affichage Des Noms De Produits

    Votre E8 est éteinte. Mode intelligent Votre E8 possède un «  Mode intelligent  ». Lorsque ce mode est activé, les produits affichés sur l’écran d’accueil sont réorganisés au bout d’un certain temps selon la fréquence à laquelle vous les pré- parez.
  • Page 30: Consultation D'informations

    4 Réglages durables en mode de programmation Exemple : voici comment désactiver le « Mode intelligent ». Condition : l’écran d'accueil s'affiche. T  Appuyez sur «  P  ». T  Appuyez sur le symbole « Réglages machine » f. T  Appuyez sur «  >  » jusqu’à ce que la rubrique de programme « Mode intelligent »...
  • Page 31: Entretien

    « Rinçage machine » Le rinçage s'arrête automatiquement. L’écran d’accueil s’af- fiche. Rinçage de la buse L'E8 demande un rinçage du système de lait après chaque prépara- mousse fine tion de lait. En mode de programmation, vous pouvez définir si la machine doit demander le rinçage du système de lait manuellement ou le déclen-...
  • Page 32: Nettoyage De La Buse Mousse Fine

    T  Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le détergent pour système de lait JURA est disponible chez votre revendeur. E Pour le nettoyage du système de lait, utilisez le récipient fourni.
  • Page 33: Démontage Et Rinçage De La Buse Mousse Fine

    T  Rincez toutes les pièces sous l’eau courante. En présence de résidus de lait très secs, placez d’abord les pièces constitu- tives dans une solution contenant 250 ml d’eau froide et un bouchon de détergent pour système de lait JURA. Rincez ensuite soigneusement les pièces constitutives.
  • Page 34: Mise En Place/Remplacement Du Filtre

    T  Remontez la buse mousse fine sur le système de lait. Mise en place/ Vous n'avez plus besoin de détartrer votre E8 si vous utilisez la car- remplacement du filtre touche filtrante CLARIS Smart. E Dès que la cartouche filtrante est épuisée (selon la dureté de l'eau réglée), l'E8 demande le remplacement du filtre.
  • Page 35: Nettoyage De La Machine

    La machine détecte automatiquement que vous venez de mettre en place/remplacer la cartouche filtrante. L’écran d’accueil s’affiche. Votre E8 est de nouveau prête à l'emploi. La cartouche filtrante CLARIS Smart communique avec votre E8 via la technologie RFID (bande de fréquence 13,56 MHz). Cette liaison radio n’est utilisée que lors d’une préparation pendant 3 secondes...
  • Page 36: Détartrage De La Machine

    Le nettoyage est terminé. L’écran d’accueil s’affiche. Détartrage de la machine L’E8 s’entartre au fil de son utilisation et demande automatique- ment un détartrage. Le degré d'entartrage dépend de la dureté de votre eau. E Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Smart, aucune demande de détartrage n'apparaît.
  • Page 37 Le contact avec le détartrant peut entraîner une détérioration des surfaces fragiles (marbre par exemple). T  Eliminez immédiatement les projections. E Le programme de détartrage dure environ 40 minutes. E Les tablettes de détartrage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. Condition : l’écran d'accueil s'affiche. Le symbole «  P  »...
  • Page 38: Nettoyage Du Récipient À Grains

    5 Entretien T  Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. « Rincer le réservoir d'eau » « Remplissez le réservoir d'eau » T  Retirez le réservoir d'eau et rincez-le soigneusement. T  Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche et remet- tez-le en place.
  • Page 39: Détartrage Du Réservoir D'eau

    T  Retirez le réservoir d'eau. T  Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Smart, retirez- T  Dissolvez 3  tablettes de détartrage JURA dans le réservoir d’eau complètement rempli. T  Laissez reposer le réservoir d’eau avec la solution de détar- trage pendant plusieurs heures (par exemple pendant la nuit).
  • Page 40: Messages Sur Le Visuel

    Smart (voir Chapitre 5 « Entretien – Mise en filtre du tableau place / remplacement du filtre »). de bord s’allume en rouge. « Nettoyage » L'E8 demande un T Effectuez le nettoyage (voir Chapitre 5 nettoyage. « Entretien – Nettoyage de la machine »). « Détartrage » L'E8 demande un T Effectuez un détartrage (voir Chapitre 5...
  • Page 41: Dépannage

    être bloqué pour des raisons de sécurité. D’autres messages – T Eteignez l'E8 à l'aide de la touche de type « ERROR » Marche/Arrêt Q. Contactez le service s’affichent. clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »).
  • Page 42: Transport Et Élimination Écologique

    Conservez l'emballage de l'E8. Il vous servira à protéger votre système machine en cas de transport. Pour protéger l’E8 du gel pendant le transport, le système doit être vidangé. Condition : l’écran d’accueil s’affiche. T  Retirez le tuyau de lait de la buse mousse fine.
  • Page 43: Caractéristiques Techniques

    Cartouche filtrante CLARIS Bande de fréquence 13,56 MHz Smart (technologie RFID) Puissance d’émission max. < 1 mW JURA Smart Connect Bande de fréquence 2,4 GHz (connexion Bluetooth) Puissance d’émission max. < 1 mW Remarque à l'attention du contrôleur (contre-vérification selon DIN VDE 0701-0702) : le point de masse central se trouve en dessous de la machine, juste à...
  • Page 44 10 Index 10 Index Description des symboles 3 Détartrage Adresses 48 Machine 36 Affichage des noms de produits 29 Réservoir d’eau 39 Allumage 23 Deux produits 17 Doseur pour café moulu 5 Bac d’égouttage 4 Double produit 17 Bluetooth 43 Dureté...
  • Page 45 10 Index JURA Page d’accueil 11 Plate-forme pour tasses 4 Contacts 48 Point de masse 43 Internet 11 Point de masse central 43 Pour votre sécurité 6 Lait Première mise en service 13 Raccordement du lait 15 Préparation 16, 17 Lait chaud 18 Café...
  • Page 46 10 Index Rinçage Buse mousse fine 31 Machine 31 Rinçage du système de lait 28 Ristretto 17 Deux ristretti 17 Sécurité 6 Sélecteur de finesse de mouture 5 Service clients 48 Site Internet 11 Smart Connect 15 Système de lait Buse mousse fine 4 Nettoyage de la buse mousse fine 32 Rinçage de la buse mousse fine 31 Tableau de bord 11, 26, 31...
  • Page 48: Contacts Jura / Mentions Légales

    Modifications techniques Sous réserve de modifications techniques. Les illustrations utilisées dans ce mode d’emploi sont stylisées et ne montrent pas les cou- leurs originales de la machine. Votre E8 peut différer par certains détails. Vos réactions Votre avis compte pour nous ! Utilisez les options de contact dispo- nibles sur www.jura.com.

Ce manuel est également adapté pour:

E800

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