Table des matières Votre ENA 4 1 Eléments de commande ���������������������������������������������������������������������������������������� 2 Pour votre sécurité ����������������������������������������������������������������������������������������������� Respect du mode d’emploi �������������������������������������������������������������������������������������� Utilisation conforme ���������������������������������������������������������������������������������������������� Restriction du cercle d’utilisateurs ����������������������������������������������������������������������������� Utilisation par les enfants ���������������������������������������������������������������������������������������� Que faire en cas de détériorations �����������������������������������������������������������������������������...
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Table des matières 8 Messages sur le visuel ������������������������������������������������������������������������������������������� 9 Dépannage ��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 10 Transport et élimination écologique ������������������������������������������������������������������������ Transport / Vidange du système �������������������������������������������������������������������������������� Elimination ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 11 Caractéristiques techniques ����������������������������������������������������������������������������������� 12 Index ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 13 Contacts JURA / Mentions légales ����������������������������������������������������������������������������...
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Insert pour le bac d‘égouttage teur d‘arôme Câble secteur (arrière de la machine) Anneau rotatif de finesse de mouture Port de service pour le WiFi Connect JURA Touche Marche/Arrêt et le Smart Connect JURA, disponibles en Réservoir d‘eau (avec couvercle) option Ecoulement de café...
2 Pour votre sécurité 2 Pour votre sécurité Respect du mode Lisez entièrement ce mode d’emploi avant d’utili- d’emploi ser la machine et respectez-le scrupuleusement� Conservez ce mode d’emploi à proximité de la machine et remettez-le aux utilisateurs suivants� Le non-respect du mode d’emploi peut entraîner des blessures graves ou des dommages matériels�...
Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Smart / Smart mini ou un JURA Smart Connect/ JURA WiFi Connect, des liaisons radio sont établies� Vous trouverez des informations précises sur la bande de fréquence utilisée et la puissance d’émis-...
Un câble secteur inadapté peut entraîner des dommages� Si vous devez faire réparer la machine et le câble secteur fixe, adressez-vous exclusive- ment à un centre de service agréé JURA� Des réparations incorrectes peuvent entraîner des dommages� Eviter les Voici comment éviter les détériorations de la...
à l’aide de la touche Marche/Arrêt Q et débranchez la fiche secteur de la prise de courant� Utilisez exclusivement les produits d’entretien JURA d’origine� Les produits non expressément recommandés par JURA peuvent endommager votre ENA� Risque L’eau conduit le courant électrique. Ne mettez d’électrocution...
3 Préparation et mise en service 3 Préparation et mise en service Installation de la machine Lors de l'installation de votre ENA, respectez les consignes sui- vantes : Placez l’ENA sur une surface horizontale, insensible à l’eau� Choisissez l’emplacement de votre ENA de sorte qu’elle soit à l’abri d’une source de chaleur excessive�...
3 Préparation et mise en service Lisez le degré de dureté de l'eau à l'aide de la coloration de la languette de test Aquadur® et de la description figurant sur l'emballage� Première mise en service AVERTISSEMENT Risque d'électrocution en cas d'utilisation d'un câble secteur défectueux�...
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3 Préparation et mise en service Enfoncez la cartouche filtrante avec la rallonge dans le réservoir d'eau� click! click! Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche et remettez-le en place� Placez un récipient sous l'écoulement de café� E La machine détecte automatiquement que vous venez de mettre la cartouche filtrante en place�...
C’est lorsqu’il est chaud que le café est le meilleur� Une tasse en por- celaine froide refroidit et affadit la boisson� C’est pourquoi nous vous recommandons de préchauffer vos tasses� Vous pouvez vous procurer un chauffe-tasses JURA chez votre revendeur agréé� Espresso et café Exemple : café...
4 Préparation Adaptation durable de la Vous pouvez adapter très simplement et durablement la quantité quantité d’eau à la taille de d'eau de toutes les spécialités de café à la taille de la tasse� Comme la tasse dans l'exemple suivant, vous réglez la quantité une fois� Cette quan- tité...
4 Préparation Café moulu Vous avez la possibilité d'utiliser une deuxième sorte de café, par exemple un café décaféiné, grâce à l'entonnoir de remplissage pour café moulu� Principes de base concernant le café moulu : Ne versez jamais plus d’une dose rase de café moulu� N’utilisez pas de café...
5 Fonctionnement quotidien 5 Fonctionnement quotidien Mise en marche et arrêt de la machine Placez un récipient sous l'écoulement de café� Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q� E A l’arrêt de la machine, le système n’est rincé que si vous avez préparé...
5 Fonctionnement quotidien Actions d’entretien Une qualité de café optimale dépend de nombreux facteurs� L’entre- tien régulier de votre ENA est une condition importante� Exécutez les actions suivantes : Action d’entretien Tous les En cas de Remarque jours besoin Vider le bac d’égouttage et le récipient à Videz toujours le récipient à...
Appuyez sur la touche pour accéder au mode de programmation� Appuyez à nouveau sur la touche pour en sortir� E Vous pouvez définir dans votre appli JURA (J�O�E� ) la plage ® de quantité dans laquelle le procédé d’extraction pulsée P�E�P�...
E Vous avez 20 secondes pour confirmer le réglage� Les symboles sss£ clignotent 3 fois rapidement� E Vous pouvez également régler l’extinction automatique via l’appli JURA (J�O�E� )� ® Réglage de la dureté de Plus l'eau est dure, plus il faut détartrer régulièrement l'ENA� C'est l'eau pourquoi il est important de régler correctement la dureté...
7 Entretien 7 Entretien Votre ENA dispose des programmes d’entretien intégrés suivants : Nettoyage de la machine ( & Détartrage de la machine ( ) E Exécutez les programmes d’entretien lorsque la machine vous le demande� Mise en place/ Dès que la cartouche filtrante est épuisée (selon la dureté de l'eau remplacement du filtre réglée), l'ENA demande le remplacement du filtre�...
L'opération s'interrompt, le symbole £ s’allume� Ouvrez le réservoir de café moulu� Ajoutez une pastille de nettoyage JURA dans le réservoir de café moulu� Fermez le réservoir de café moulu� Appuyez sur la touche s� Les symboles s’allument, de l'eau coule plusieurs fois de...
Le contact avec le détartrant peut entraîner une détérioration des surfaces fragiles (marbre par exemple)� Eliminez immédiatement les projections� E Le programme de détartrage dure environ 45 minutes� E Les tablettes de détartrage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé� Condition : le symbole &...
7 Entretien Dissolvez entièrement 3 tablettes de détartrage JURA dans un récipient contenant 500 ml d'eau� Cela peut prendre quelques minutes� Remplissez le réservoir d'eau vide avec la solution obtenue et remettez-le en place� Appuyez sur la touche s�...
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7 Entretien Dissolvez 3 tablettes de détartrage JURA dans le réservoir d’eau complètement rempli� Laissez reposer le réservoir d’eau avec la solution de détartrage pendant plusieurs heures (par exemple pendant la nuit)� Videz le réservoir d’eau et rincez-le soigneusement�...
8 Messages sur le visuel 8 Messages sur le visuel Message Cause/Conséquence Mesure Le réservoir d'eau est vide� Remplissez le réservoir d'eau (voir chapitre 5 Le symbole Aucune préparation n'est « Fonctionnement quotidien – Remplissage du s’allume� possible� réservoir d’eau »)� Le récipient à marc de café Videz le récipient à...
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8 Messages sur le visuel Message Cause/Conséquence Mesure Le premier et le Vous devez remplir le Appuyez sur la touche pour remplir le troisième système d'eau� Aucune système� symbole préparation n'est possible� s’allument en alternance�...
être d’autres symboles bloqué pour des raisons de clignotent� sécurité� Votre ENA s’éteint automatiquement� E Si vous n'avez pas réussi à résoudre vos problèmes, contac- tez le service clients de votre pays (voir chapitre 13 « Contacts JURA / Mentions légales »)�...
10 Transport et élimination écologique 10 Transport et élimination écologique Transport / Vidange du Conservez l'emballage de l'ENA� Il vous servira à protéger votre système machine en cas de transport� Pour protéger l’ENA du gel pendant le transport, le système doit être vidangé�...
Insert pour le bac d’égouttage 65 Installation Déclaration de conformité 92 Installation de la machine 70 Déclaration de conformité UE 92 Dépannage 87 JURA Description des symboles 66 Contacts 92 Détartrage Machine 82 Réservoir d’eau 83 Liaison radio 71, 80, 89 Détériorations...
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12 Index Messages sur le visuel 85 Réservoir d’eau Mise en marche 76 Détartrage 83 Mise en service, première 71 Remplissage 76 Mode de programmation 78 Réservoir de café moulu Extinction automatique 78 Réservoir de café moulu 65 Réglage de la dureté de l’eau 79 RFID 89 Nettoyage Service clients 92...
13 Contacts JURA / Mentions légales 13 Contacts JURA / Mentions légales JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH-4626 Niederbuchsiten Tél� +41 (0)62 38 98 233 E Vous trouverez d’autres coordonnées de contact pour votre pays sur jura.com. E Si vous avez besoin d’aide pour utiliser votre machine, rendez-vous sur jura.com/service.