Remarques importantes Utilisation conforme ............................. 6 Pour votre sécurité ............................6 1 Préparation et mise en service JURA sur Internet ............................11 Installation de la machine ...........................11 Remplissage du récipient à grains ......................11 Détermination de la dureté de l'eau ......................11 Première mise en service ..........................12 Raccordement du lait ..........................14...
10 Index 11 Contacts JURA / Mentions légales Champ d'application Ce mode d’emploi s’applique aux modèles suivants : E800 Pour une meilleure lisibilité, seul le modèle « E8 » est cité dans ce mode d’emploi. Description des symboles Description des symboles Mises en garde Respectez impérativement les informations identifiées par les mentions...
Eléments de commande Eléments de commande Couvercle de l'entonnoir de remplissage Couvercle du sélecteur de finesse de pour café moulu mouture Entonnoir de remplissage pour café moulu Sélecteur de finesse de mouture Récipient à grains avec couvercle protecteur Touche Marche/Arrêt Q d'arôme Système de lait avec buse mousse fine Couvercle du réservoir d'eau...
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Eléments de commande Visuel Touches variables (la fonction des touches varie selon les éléments affichés sur le visuel) Port de service pour le Smart Connect JURA Buse mousse fine (utilisée dans différentes (Smart Connect n’est pas disponible dans variantes de modèles) toutes les variantes des modèles)
Pour les machines avec un câble secteur fixe : si le câble secteur de la machine est endommagé, il doit être réparé soit directement chez JURA, soit dans un centre de service agréé JURA. Pour les machines avec un câble secteur enfi-...
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JURA ou d’un centre de service agréé JURA. Assurez-vous que l’E8 et le câble secteur ne se trouvent pas à proximité d’une surface chaude. Assurez-vous que le câble secteur n’est pas coincé ou qu’il ne frotte pas contre des arêtes vives.
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être endommagé. Protégez l’E8 des intempéries telles que la pluie, le gel et le rayonnement solaire direct. Ne plongez pas l’E8, le câble secteur ou les rac- cordements dans l'eau. Ne mettez pas l’E8 ni ses pièces constitutives au lave-vaisselle.
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Remarques importantes En cas d'absence prolongée, éteignez la machine à l'aide de la touche Marche/Arrêt et débranchez la fiche secteur de la prise de cou- rant. Les enfants ne doivent pas effectuer de tra- vaux de nettoyage et de maintenance sans la surveillance d'une personne responsable.
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Remarques importantes N'utilisez jamais une cartouche filtrante endommagée. N'ouvrez jamais une cartouche filtrante.
Internet JURA (www.jura.com). Vous y trouverez également des informations inté- ressantes et actuelles sur votre E8 et tout ce qui concerne le café. Installation de la machine Lors de l'installation de votre E8, respectez les consignes suivantes : Placez l’E8 sur une surface horizontale, insensible à...
Condition : le récipient à grains est rempli. T Branchez la fiche secteur dans une prise de courant. T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer l’E8. « Sprachauswahl » E Pour afficher d'autres langues, appuyez sur la touche « > »...
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« Chauffage machine » « Rinçage machine », le rinçage du système commence. Le rinçage s’arrête automatiquement. L’écran d’accueil s’affiche. Votre E8 est prête à l’emploi. E Les produits que vous pouvez préparer s’affichent sur l’écran d’accueil. Appuyez sur la touche « > » pour afficher d'autres produits.
1 Préparation et mise en service Raccordement du lait Votre E8 prépare une mousse de lait fine et onctueuse à la consis- tance parfaite. Pour faire mousser du lait, le critère le plus important est que le lait soit à une température de 4 à 8 °C. C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser un refroidisseur de lait ou un réci-...
(voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de programmation – Modification des réglages produits »). Latte macchiato, Votre E8 vous prépare un latte macchiato, un cappuccino et d’autres cappuccino et autres spécialités de café au lait par simple pression d’une touche. Lors de spécialités de café...
La préparation du café commence. La quantité d'eau préré- glée pour l'espresso coule dans le verre. La préparation s'ar- rête automatiquement. Votre E8 est de nouveau prête à l'emploi. Pour garantir le bon fonctionnement de la buse mousse fine, vous devez obligatoirement la nettoyer quotidiennement si vous avez préparé...
1 seconde) pour lancer la préparation du café. « Deux espressi », la quantité d'eau préréglée coule dans les tasses. La préparation s'arrête automatiquement. Votre E8 est de nouveau prête à l’emploi. Espresso doppio « Doppio » signifie double en italien. Pour concocter un espresso doppio, deux espressi sont préparés successivement.
E La spécialité de café souhaitée doit être préparée dans la minute suivant le remplissage du café moulu. Sinon, l’E8 interrompt l'opération et se remet en mode prêt à l'emploi. La préparation de toutes les spécialités de café à partir de café moulu suit toujours le même modèle.
« Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. La quantité d'eau réglée pour un café est dura- blement mémorisée. Votre E8 est de nouveau prête à l’em- ploi. E Vous pouvez modifier ce réglage à tout moment en répétant l’opération.
La quantité d’eau préréglée coule dans la tasse. La prépara- tion s'arrête automatiquement. T Fermez le couvercle du sélecteur de finesse de mouture. Eau chaude L’E8 vous permet de préparer différents types d’eau chaude : « Eau chaude » « Eau pour thé vert ».
Le rinçage s'arrête automatiquement. Votre E8 est prête à l’em- ploi. Entretien quotidien Pour pouvoir profiter longtemps de votre E8 et garantir en perma- nence une qualité de café optimale, vous devez l'entretenir quoti- diennement. T Sortez le bac d'égouttage.
3 Fonctionnement quotidien T Remettez le récipient à marc de café et le bac d'égouttage en place. T Rincez le réservoir d’eau à l’eau claire. T Nettoyez la buse mousse fine (voir Chapitre 5 « Entretien – Nettoyage de la buse mousse fine »). T ...
Extinction de la machine Si une spécialité de café a été préparée, le système se rince automa- tiquement quand vous éteignez votre E8. Si vous avez préparé du lait, la machine vous demande également de nettoyer le système de lait.
T Sélectionnez votre langue. « Unités » T Sélectionnez l'unité de quantité d'eau. « Extinction après » T Réglez au bout de combien de temps l’E8 doit s'éteindre automatiquement. « Rinçage du système de lait » T Modifiez le réglage du rinçage du système de lait.
4 Réglages durables en mode de programmation Produit Intensité du café Quantité Température Espresso doppio 8 niveaux Café : 15 ml – 80 ml (2 courses) Deux ristretti, – Café : la quantité réglée pour Comme pour le deux espressi, le produit individuel est produit individuel deux cafés doublée.
Réglage de la dureté de Plus l'eau est dure, plus il faut détartrer régulièrement l’E8. C'est l'eau pourquoi il est important de régler correctement la dureté de l'eau. La dureté de l’eau a déjà été réglée lors de la première mise en ser- vice.
4 Réglages durables en mode de programmation T Appuyez sur la touche « < » « > » pour modifier le réglage de la dureté de l'eau. T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « 5/5 » T Appuyez sur la touche « »...
4 Réglages durables en mode de programmation T Appuyez sur la touche « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « 4/5 » T Appuyez sur la touche « » pour quitter le mode de pro- grammation. Langue Exemple : voici comment modifier la langue de « Français »...
L'opération s'arrête automatiquement. Rinçage de la buse L’E8 demande un rinçage du système de lait après chaque prépara- mousse fine tion de lait. E En mode de programmation, vous pouvez définir si la machine doit demander le rinçage du système de lait 10 minutes après...
T Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le détergent pour système de lait JURA est disponible chez votre revendeur. E Pour le nettoyage du système de lait, utilisez le récipient fourni.
T Rincez toutes les pièces sous l’eau courante. En présence de résidus de lait très secs, placez d’abord les pièces constitu- tives dans une solution contenant 250 ml d’eau froide et un bouchon de détergent pour système de lait JURA. Rincez ensuite soigneusement les pièces constitutives.
T Rincez toutes les pièces sous l’eau courante. En présence de résidus de lait très secs, placez d’abord les pièces constitu- tives dans une solution contenant 250 ml d’eau froide et un bouchon de détergent pour système de lait JURA. Rincez ensuite soigneusement les pièces constitutives.
T Remontez la buse mousse fine sur le système de lait. Mise en place/ Vous n'avez plus besoin de détartrer votre E8 si vous utilisez la car- remplacement du filtre touche filtrante CLARIS Smart. E Dès que la cartouche filtrante est épuisée (selon la dureté de l’eau réglée), l’E8 demande le remplacement du filtre.
T Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le programme de nettoyage dure environ 20 minutes. E N'interrompez pas le programme de nettoyage. Cela en com- promettrait la qualité. E Les pastilles de nettoyage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. Condition : « Nettoyer appareil »...
Le nettoyage est terminé. L’écran d’accueil s’affiche. Détartrage de la machine L’E8 s’entartre au fil de son utilisation et demande automatique- ment un détartrage. Le degré d'entartrage dépend de la dureté de votre eau. E Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Smart, aucune demande de détartrage n'apparaît.
5 Entretien T Dissolvez entièrement le contenu d’un blister (3 tablettes de détartrage JURA) dans un récipient contenant 500 ml d’eau tiède. Cela peut prendre quelques minutes. T Remplissez le réservoir d’eau vide avec la solution obtenue et remettez-le en place. T Placez un récipient sous la buse mousse fine.
T Retirez le réservoir d'eau. T Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Smart, reti- rez-la. T Dissolvez 3 tablettes de détartrage JURA dans le réservoir d’eau complètement rempli. T Laissez reposer le réservoir d’eau avec la solution de détar- trage pendant plusieurs heures (par exemple pendant la nuit).
– Remplissage du récipient à tion d'eau chaude ou de lait est grains »). possible. « Rinçage du L’E8 demande un rinçage du T Effectuez le rinçage du système de lait système de lait » système de lait. (voir Chapitre 5 « Entretien – Rinçage de la buse mousse fine »).
être bloqué pour des raisons de sécurité. D'autres messages de type – T Eteignez l’E8 à l'aide de la touche « ERROR » s'affichent. Marche/Arrêt Q. Contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »).
Transport / Vidange du Conservez l'emballage de l’E8. Il vous servira à protéger votre système machine en cas de transport. Pour protéger l’E8 du gel pendant le transport, le système doit être vidangé. Condition : l’écran d’accueil s’affiche (page « 2/3 »).
9 Caractéristiques techniques 9 Caractéristiques techniques Tension 220–240 V ~, 50 Hz Puissance 1 450 W Marque de conformité Pression de la pompe statique, maximum 15 bar Contenance du réservoir d’eau 1,9 l (sans filtre) Contenance du récipient à grains 280 g Contenance du récipient à marc maximum 16 portions de café...
Contacts 46 Installation Couvercle Installation de la machine 11 Entonnoir de remplissage pour café Internet 11 moulu 4 Réservoir d’eau 4 JURA Couvercle protecteur d’arôme Contacts 46 Récipient à grains avec couvercle Internet 11 protecteur d’arôme 4 Lait Dépannage 39...
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10 Index Installation 11 Nettoyage 34 Récipient à grains Rinçage 29 Nettoyage 36 Maintenance Récipient à grains avec couvercle Entretien régulier 22 protecteur d’arôme 4 Messages sur le visuel 38 Remplissage 11 Mise en service, première 12 Récipient à marc de café 4 Mode d’emploi sommaire 11 Réglages Mode de programmation 24...
Modifications techniques Sous réserve de modifications techniques. Les illustrations utilisées dans ce mode d’emploi sont stylisées et ne montrent pas les cou- leurs originales de la machine. Votre E8 peut différer par certains détails. Vos réactions Votre avis compte pour nous ! Utilisez les options de contact dispo- nibles sur www.jura.com.