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RECOMENDACIONES DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
Alimentos
Refrigerador
LÁCTEOS
Mantequilla
2-3 semanas
Leche
1-2 semanas
Queso crema, alimentos
que contienen queso y
2-4 semanas
queso untable
Queso duro (sin abrir)
3-4 meses
Queso duro (abierto)
2 meses
Requesón
10-15 días
Crema
7-10 días
Crema agria
2 semanas
Salsas de crema
1 semana
(abiertas)
Yogur
10-14 días
Yogur congelado
N/A
HUEVOS
Huevos (crudos)
3-4 semanas
Huevos (cocidos)
1 semana
Sobras de comidas con
3-4 días
huevo
FRUTAS FRESCAS
Manzanas
1 mes
Plátanos
2-4 días
Duraznos, melones,
3-5 días
peras, aguacates
Moras y cerezas
2-3 días
Chabacanos
3-5 días
Uvas
2-5 días
Piña (entera)
2-3 días
Piña (cortada)
5-7 días
Cítricos
1-2 semanas
Jugo
6 días
Se descongela
Jugo congelado
solamente
20_ funcionamiento
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Congelador
6-9 meses
Envolver o cubrir muy bien.
Verificar el código de fecha. La leche y casi todos los productos
derivados se venden en envases de cartón con código de fecha
No recomendado
de vencimiento del producto. Cerrar con tapa o envolver muy bien.
No volver a colocar el producto que no se ha ingerido en el envase
original.
No recomendado
Verificar el código de fecha. Mantener el queso envuelto firmemente
6 meses
evitando que se filtre la humedad.
No recomendado
No recomendado
2 meses
Verificar el código de fecha. La mayoría de los yogures, cremas y
productos similares se venden en envases de cartón con código
No recomendado
de fecha de vencimiento del producto. Volver a cerrar o cubrir muy
bien. No volver a colocar el producto que no se ha ingerido en el
No recomendado
envase original.
No recomendado
Verificar el código de fecha. Mantener tapado.
2 meses
Verificar el código de fecha. Almacenar los huevos en el sector más
No recomendado
frío del refrigerador y en su recipiente original.
No recomendado
Almacenar en un recipiente tapado
No recomendado
Almacenar en un recipiente tapado
No recomendado
No recomendado
No recomendado
Si se las almacena en el refrigerador, no las lave antes de guardarlas.
12 meses
Almacenar en bolsas o recipientes resistentes a la humedad.
Envolver las frutas cortadas. Algunas frutas se oscurecen cuando se
No recomendado
las enfría.
N/A
No recomendado
6-12 meses
No recomendado
Almacenar sin tapa.
Verificar el código de fecha y volver a almacenar cerrado en su
No recomendado
recipiente original. No volver a colocar el producto que no se ha
ingerido en el envase original.
12 meses
Verificar el código de fecha. No volver a congelar.
Recomendaciones de almacenamiento
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