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Ideias para receitas
Alho e ervas:
Fatie 2 dentes de alho, despeje azeite por cima e salpique com suas ervas favoritas,
tomilho e alecrim são uma ótima opção.
Pimenta e alho:
Fatie 2 dentes de alho, despeje azeite de oliva e acrescente uma pitada de pimenta em flocos
desidratada.
Sabor de ervas:
Adicione folhas de louro desidratadas que darão um sabor sutil, elas soltam uma
fragrância ao aquecerem.
Sabor tailandês:
Adicione leite de coco, capim-santo e folhas de combava que dão uma fragrância
tailandesa.
Oriental:
Acrescente gengibre fatiado, vinho de arroz e molho de soja.
Tempo de grelha e segurança alimentar
Esta tabela serve puramente como um guia. Ela serve para comida fresca ou descongelada
e grelhadas em 3. Ao cozinhar comidas congeladas, adicione 2-3 minutos para frutos do mar
e 3-6 minutos para carne e aves, dependendo da espessura e densidade da comida.
Quando em dúvida, cozinhe um pouco mais. Cozinhe a carne, aves e quaisquer derivados
(carne moída, hambúrguer, etc) até que os sucos saiam claros. Cozinhe peixe até que a
carne fique opaca. Ao cozinhar comida pré-embalada, siga as instruções no pacote ou na
etiqueta.
Tipo
Item
Carne de boi
filé
Bife de lombo
hambúrguer, 50g
Mins
Type
5-7
Fruta
7-8
5-6
45
Item
Maçã, metade/fatia
bananas, fatiadas ao
comprido
nectarinas, metade/fatia
Mins
6-8
3-4
3-5
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