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Popcorn au Fromage
8 à 10 tasses de maïs soufflé, au beurre
¼ de tasse de beurre fondu
1½ oz. (46g) (1 enveloppe) de préparation
de sauce de fromage sec (d'une boîte de
macaroni et de fromage)
Mélangez le maïs soufflé et les autres
ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien
mélangés, dans un grand bol.
Mélange de Popcorn Kettle Krunch
2 tasses de popcorn, éclaté
½ tasse de beurre
1 tasse de sucre roux léger, tassé
½ tasse de sirop de maïs
1 c. à café d'extrait de vanille
½ c. à café de bicarbonate de soude
4 tasses de carrés de céréales de maïs
½ tasse d'amades argentées
½ tasse de copeaux de caramel
½ tasse de cranberries sucrées, séchées
Suivez les instructions élémentaires pour la
préparation du popcorn. Réservez le
popcorn dans un grand saladier et laissez
l'appareil refroidir complètement.
Positionnez le bouton de sélection sur
« NUTS » (noisettes), ajoutez le beurre, le
sucre roux et le sirop de maïs dans le socle
chauffant.
Cuisez le mélange, sans couvrir, pendant
environ 5 minutes. Positionnez le bouton de
sélection sur « OFF » (arrêt) et débranchez
la Kettle Krazy™. Ajoutez la vanille et le
bicarbonate de soude au mélange chaud et
mélangez à l'aide d'un ustensile non
métallique.
Une fois que la vanille et le bicarbonate de
soude sont complètement mélangés,
éteignez l'appareil " OFF » (arrêt). Ajoutez
les carrés de céréales, le popcorn et les
amades dans la Kettle Krazy™, couvrez et
positionnez le bouton de séleciton sur
« NUTS » (noisettes). Laissez cuire jusqu'à
ce que le popcorn soit uniformément
enrobé. Une fois que le popcorn est
enrobé, éteignez l'appareil " OFF » (arrêt),
débranchez-le de la prise secteur et versez
la préparation dans un grand saladier.
Mélangez en ajoutant les copeaux de
caramel et les cranberries séchées.
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Biscuits aux Huîtres et Bretzels Grillés
Style Ranch
¾ tasse d'huile pour popcorn
1 c. à soupe de mélange de vinaigrette
Ranch
¼ c. à café d'aneth
⅛ c. à café de poivre au citron
⅛ c. à café d'ail en poudre
10 oz. de biscuits aux huîtres
ou
6 tasses de bretzels, brisés en petits
morceaux
Dans un petit plat, combinez le mélange de
vinaigrette style Ranch, l'aneth, le poivre au
citron et l'ail en poudre. Réservez. Ajoutez
l'huile dans la Kettle Krazy™, positionnez le
bouton de sélection sur « NUTS »
(noisettes) et laissez chauffer pendant 2
minutes. Positionnez le bouton de sélection
sur « OFF » (arrêt), ajoutez les biscuits aux
huîtres ou les bretzels en morceaux dans
l'appareil, couvrez et positionnez le bouton
de sélection sur « NUTS » (noisettes).
Faites cuire les biscuits ou les bretzels
pendant environ 6 minutes. Positionnez le
bouton de sélection sur « OFF » (arrêt),
ajoutez l'assaisonnement au-dessus des
biscuits, remettez le couvercle en place, et
positionnez le bouton de sélection sur
« NUTS » (noisettes). Laissez la
préparation se mélanger jusqu'à ce que les
biscuits soient complètement enrobés. Une
fois la préparation enrobée, éteignez
l'appareil " OFF » (arrêt), débranchez-le de
la prise secteur, et retirez les biscuits de
l'appareil pour les laisser refroidir sur un
sac en papier ou sur des serviettes en
papier. Laissez refroidir complètement
avant de déguster.
Française - 10
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