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Popcorn Sucré
5 tasses de popcorn, éclaté
½ tasse d'eau
½ tasse de sucre en poudre
2-3 gouttes de colorant alimentaire
1 ½ c. à soupe de sucre en poudre
Suivez les instructions élémentaires pour la
préparation du popcorn. Réservez le
popcorn dans un grand saladier et laissez
l'appareil refroidir complètement.
Ajoutez l'eau et le sucre en poudre dans le
socle chauffant, positionnez le bouton de
sélection sur « NUTS » (noisettes) et
laissez cuire sans couvrir pendant 6
minutes, ou jusqu'à ce que le mélange
arrive à ébullition. Ajoutez le colorant
alimentaire au mélange, ajoutez moins de
colorant pour des coloris plus clairs et
davantage de colorant pour des coloris plus
prononcés.
Positionnez le bouton de sélection sur
« OFF » (arrêt), ajoutez le popcorn dans le
socle chauffant puis couvrez. Positionnez le
bouton de sélection sur « NUTS »
(noisettes) puis laissez la préparation se
mélanger jusqu'à ce que le popcorn soit
enrobé de façon uniforme.
Une fois le popcorn enrobé, positionnez le
bouton de sélection sur « OFF » (arrêt),
débranchez l'appareil de la prise secteur,
retirez la préparation de l'appareil pour la
placer dans le saladier de service et
aspergez-la de sucre en poudre, en
mélangeant doucement pour enrober tout le
popcorn. Laissez refroidir complètement
avant de déguster.
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Poêlon Chow
2 c. à soupe de beurre
½ tasse de copeaux de chocolat
¼ tasse de beurre de cacahuètes
⅛ c. à café d'extrait de vanille
4 tasses de carrés de céréales
¾ tasse de sucre en poudre
Positionnez le bouton de sélection sur
« NUTS » (noisettes), ajoutez le beurre
dans le socle chauffant et laissez-le fondre
pendant 1 minute. Ajoutez les copeaux de
chocolat et laissez-les fondre. Utilisez un
ustensile non métallique pour mélanger et
éviter de vous brûler.
Une fois le mélange complètement fondu,
ajoutez le beurre de cacahuètes et la
vanille. Laissez cuire jusqu'à ce que la
préparation soit bien mélangée. Positionnez
le bouton de sélection sur « OFF » (arrêt),
ajoutez les carrés de céréales, couvrez,
positionnez le bouton de sélection sur
« NUTS » (noisettes) et laissez cuire
pendant une minute, ou jusqu'à ce que la
totalité de la préparation soit enrobée.
Ne cuisez pas pendant plus d'une minute
ou la préparation risque de brûler.
Positionnez le bouton de sélection sur
« OFF » (arrêt), retirez le couvercle et
transférez les céréales enrobées vers une
feuille de papier ciré puis laissez refroidir
pendant une minute. Ajoutez le mélange
refroidi dans un sac en plastique
refermable, ajoutez le sucre en poudre et
mélangez jusqu'à ce que toute le
paréparation soit enrobée.
Française - 8
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