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DTP_EN-FR_350A4502P648.qxd
Fonctions minutées
Guide de décongélation
Aliment
Fruits
Sachet en plastique - 1 à 2
(paquet de 10 oz/283 g)
Pains, gâteaux
Petits pains et mollets (un)
Brioches (environ 12 oz/340 g)
Poisson et fruits de mer
Filets, surgelés (1 lb/454 g)
Petits crustacés (1 lb/454 g)
Viandes
Bacon (1 lb/454 g)
Saucisses de Francfort (hot-dog)
(1 lb/454 g)
Viande hachée (1 lb/454 g)
Rôtis
Boeuf, agneau, veau, porc
Biftecks, côtelettes et escalopes
Volaille
Poulet à griller, en morceaux
2½ à 3 lb/1,1 à 1,3 kg
Poulet entier
2½ à 3 lb/1,1 à 1,3 kg
Poulet de Cornouailles
Poitrine de dinde
4 à 6 lb/1,8 à 2,7 kg
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9/26/2007
2:56 PM
Page 18
Durée
3 à 6 min
1 min
3 à 5 min
6 à 8 min
5 à 7 min
2 à 5 min
2 à 5 min
5 à 7 min
12 à 16 min/lb
5 à 7 min/lb
15 à 19 min
17 à 21 min
7 à 13 min/lb
5 à 9 min/lb
Remarques
Placez le bloc dans une cocotte.
À la mi-décongélation, retournez-le et brisez-le.
Placez le paquet non déballé dans le four. Laissez
reposer pendant 5 minutes après la décongélation.
Placez le paquet non déballé dans le four. Faites
chauffer jusqu'à ce que les saucisses puissent être
séparées. Si nécessaire, laissez reposer pendant
5 minutes pour terminer la décongélation.
Retournez la viande à la mi-décongélation.
Utilisez le niveau de puissance 1.
Placez la viande non déballée dans un plat à cuisson.
Retournez-la à la mi-décongélation et protégez les
parties tièdes avec du papier d'aluminium. Lorsque
la durée est écoulée, séparez les morceaux et laissez
reposer pour compléter la décongélation.
Placez le poulet non déballé dans un plat. À la
mi-décongélation, déballez-le et retournez-le. Lorsque
la durée est écoulée, séparez les morceaux et faites
chauffer de 2 à 4 minutes de plus, si nécessaire.
Laissez reposer pour compléter la décongélation.
Placez le poulet non déballé dans un plat. À la
mi- décongélation, déballez-le et retournez-le.
Protégez les parties tièdes avec du papier
d'aluminium. Terminez la décongélation. Au besoin,
faites couler de l'eau froide dans la cavité jusqu'à ce
que vous puissiez enlever les abats.
Placez le poulet déballé dans le four, la poitrine sur
le dessus. Retournez-le à la mi-décongélation. Faites
couler de l'eau froide dans la cavité jusqu'à ce que
vous puissiez enlever les abats.
Placez la poitrine déballée dans un plat, la poitrine
en dessous. À la mi-décongélation, retournez-la et
protégez les parties tièdes avec du papier
d'aluminium. Terminez la décongélation. Laissez
reposer pendant 1 à 2 heures au réfrigérateur pour
terminer la décongélation.
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