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DTP_EN-FR_350A4502P648.qxd
Guide de cuisson pour la cuisson minutée I et la cuisson minutée II
REMARQUE : Sauf indication contraire, utilisez le niveau de puissance élevé (10).
Légume
Quantité
Asperges
(pointes fraîches)
1 lb/454 g
(pointes surgelées)
Paquet de 10 oz/283 g
Betteraves
(fraîches, entières)
1 botte
Brocoli
(frais)
1 botte 1¼ à 1½ lb
(567 à 680 g)
(pointes fraîches)
1 botte 1¼ à 1½ lb
(567 à 680 g)
(surgelé, en morceaux) Paquet de 10 oz/283 g
(pointes surgelées)
Paquet de 10 oz/283 g
Carottes
(fraîches, coupées)
1 lb/454 g
(surgelées)
Paquet de 10 oz/283 g
Chou
(frais)
1 pomme moyenne
(environ 2 lb/907 g)
(en morceaux)
Chou-fleur
(bouquets)
1 pomme moyenne
(frais, entier)
1 pomme moyenne
(surgelé)
Paquet de 10 oz/283 g
Courge
(fraîche, d'été et jaune) 1 lb/454 g en tranches
(d'hiver, poivrée,
1 ou 2 courges
musquée)
(env. 1 lb/454 g chacune)
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9/26/2007
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Durée Remarques
6 à 9 min, Dans un plat de cuisson oblong en verre
Moyen-Élevé de 1½ pte (1,5 L), versez ¼ t (60 mL)
(7)
5 à 7 min
17 à 21 min Dans une cocotte de 2 ptes (2 L), versez
7 à 10 min Dans une cocotte de 2 ptes (2 L), versez
9 à 13 min Dans un plat de cuisson oblong en verre
5 à 7 min
5 à 7 min
7 à 9 min
5 à 7 min
8 à 11 min Dans une cocotte de 1½ à 2 ptes (1,5 à
7 à 10 min Dans une cocotte de 2 à 3 ptes (2 à 3 L),
9 à 14 min Dans une cocotte de 2 ptes (2 L), versez
10 à 17 min Dans une cocotte de 2 ptes (2 L), versez
5 à 7 min
5 à 7 min
8 à 11 min Coupez en 2 et enlevez les membranes
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d'eau.
Dans une cocotte de 1 pte (1 L).
½ t (120 mL) d'eau.
½ t (120 mL) d'eau.
de 2 ptes (2 L), versez ¼ t (60 mL) d'eau.
Dans une cocotte de 1 pte (1 L).
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
3 cuillères à soupe (45 mL) d'eau.
Dans une cocotte de 1½ pte (1,5 L),
versez ¼ t (60 mL) d'eau.
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
2 cuillères à soupe (30 mL) d'eau.
2 L), versez ¼ t (60 mL) d'eau.
versez ¼ t (60 mL) d'eau.
½ t (120 mL) d'eau.
½ t (120 mL) d'eau.
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
2 cuillères à soupe (30 mL) d'eau.
Dans une cocotte de 1½ pte (1,5 L),
versez ¼ t (60 mL) d'eau.
fibreuses. Placez les courges dans un plat
de cuisson oblong en verre de 2 ptes
(2 L), le côté coupé en dessous.
Retournez les courges après 4 minutes.
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