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Les éléments de la cuisinière (figure 1):
1 - barre contournante de la cuisinière
2 - buse de sortie des fumées
3 - cadre de la plaque chauffante
4 - plaque chauffante
5 - couvercle de la plaque
6 - paroi latérale
7 - support
8 - tiroir
9 - porte du foyer
10 - porte du cendrier
11 - porte du compartiment de réchauffage
12 - porte du four
13 - foyer
14 - manette de réglage d'air primaire
15 - manette de réglage du débit des gaz chauds (cuisson - rôtissage)
16 - registre de réglage d'air secondaire
17- four
18 - couvercle de nettoyage
19 - plaque de cuisson
20 - cendrier
21 - thermomètre
22 - compartiment
de réchauffage
13
9
10
20
54
Figure
1
16
14
1
3
8
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15
21
5
4
2
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6
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