Position Salamandre (griller sans contact)
Installez les plaques de cuisson de votre choix sur l'appareil.
Sélectionnez votre mode de cuisson (voir section 3E), Après
préchauffage, disposez vos aliments sur la plaque du bas
puis refermez délicatement le couvercle. Ajustez ensuite
manuellement l'écartement entre la plaque du haut et vos
aliments en faisant glisser le loquet de la charnière ajustable sur
le cran de votre choix.
Position Plancha :
Installez les plaques de cuisson avec les faces lisses apparentes,
puis ouvrez le plan de cuisson à 180° en tirant sur le bouton
situé sur le côté droit de la poignée. Sélectionnez votre mode
de cuisson (voir section 3E). Après préchauffage, disposez vos
aliments sur les plaques.
Position Barbecue :
Installez les plaques de cuisson avec les faces striées apparentes,
puis ouvrez le plan de cuisson à 180° en tirant sur le bouton
situé sur le côté droit de la poignée. Sélectionnez votre mode
de cuisson (voir section 3E), Après préchauffage, disposez vos
aliments sur les plaques.
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Position mixte :
Installez une plaque de cuisson de chaque sorte sur l'appareil
puis ouvrez le plan de cuisson à 180° en tirant sur le bouton
situé sur le côté droit de la poignée. Sélectionnez votre mode
de cuisson (voir section 3E), Après préchauffage, disposez vos
aliments sur les plaques.
D. INSTALLATION DU BAC RECUPERATEUR
DE JUS
La base de l'appareil est équipée, sur sa face arrière, d'un
emplacement dans lequel le bac récupérateur de jus vient
s'insérer.
• Faites glisser le bac récupérateur de jus de droite à gauche dans
cet emplacement (Fig. 3)
Fig. 3
• La graisse et le jus de cuisson contenus dans les aliments
vont s'écouler sur les plaques pour être recueillis par le bac
récupérateur de jus.
• Videz le bac récupérateur de jus après que le grill ait totalement
refroidi.
• Le bac récupérateur de jus peut-être mis au lave-vaisselle.