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Inventum GF252HL Mode D'emploi page 35

Friteuse a air chaud

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7
problèmes & solutions
Problème
La friteuse ne marche pas.
Les ingrédients frits avec la
friteuse à air chaud ne sont
pas assez cuits.
Les ingrédients sont frits de
manière plus inégale dans la
friteuse.
Les snacks frits ne sont pas
croustillants lorsqu'ils sortent
de la friteuse.
Le bac ne s'insère pas
correctement dans l'appareil.
De la fumée blanche
s'échappe de l'appareil.
Les frites fraîches sont cuites
de manière inégale dans la
friteuse.
Les frites fraîches ne sont
pas croustillantes lorsqu'elles
sortent de la friteuse.
Cause possible
L'appareil n'est pas branché.
Le minuteur n'est pas réglé.
Le bac n'est pas placé correctement
dans l'appareil.
La protection de surchauffe est activée.
La quantité d'ingrédients présente dans
le panier est trop importante.
La température choisie est trop basse.
Le temps de préparation est trop court.
Certains types d'ingrédients doivent
être secoués à mi-cuisson.
Les snacks doivent être frits dans une
friteuse traditionnelle avec huile de
friture.
Il y a trop d'ingrédients dans le panier.
Le panier n'est pas placé correctement
dans le bac.
Vous préparez des ingrédients gras.
Le bac contient encore des résidus
de graisse provenant de la dernière
utilisation de l'appareil.
Vous n'avez pas utilisé le bon type de
pomme de terre.
Vous n'avez pas bien rincé les bâtonnets
de pommes de terre avant de les faire
frire.
Le croustillant des frites dépend de
la quantité d'huile et d'eau qu'elles
recèlent.
Solution
Branchez l'appareil sur une prise de courant murale
avec mise à la terre.
Tournez le bouton du minuteur pour régler le temps
de préparation requis et mettre en marche l'appareil.
Insérez correctement le bac dans l'appareil.
L'appareil ne peut plus être utilisé. Débranchez
l'appareil, laissez-le refroidir et contactez un centre
d'entretien Inventum ou votre revendeur.
Mettez de plus petites quantités dans le panier. De
plus petites quantités d'ingrédients sont frits de
manière plus égale.
Tournez le bouton de réglage de la température
jusqu'à la valeur requise (voir chapitre 5 -
RÉGLAGES).
Tournez le bouton de réglage de la minuterie jusqu'au
temps de préparation requis (voir chapitre 5 -
RÉGLAGES).
Les ingrédients reposant les uns sur les autres
(comme des frites) doivent être secoués à mi-
cuisson (voir chapitre 5 - RÉGLAGES).
Utilisez des snacks pour four ou badigeonnez les
snacks avec un peu d'huile pour obtenir un résultat
plus croustillant.
Ne remplissez pas le panier plus qu'à ras bord.
Respectez les quantités indiquées dans le tableau du
chapitre 5 - RÉGLAGES.
Poussez le panier dans le bac jusqu'à ce que vous
entendiez un clic.
Lorsque vous faites frire des ingrédients gras dans
la friteuse, une grande quantité d'huile goutte dans
le bac. L'huile produit une fumée blanche et il se
peut que le bac chauffe plus que d'habitude. Ceci
n'affecte pas l'appareil ou le résultat final.
La fumée blanche est causée par la graisse qui
chauffe dans le bac, assurez-vous de nettoyer
correctement le bac après chaque utilisation.
Utilisez des pommes de terre fraîches et assurez-
vous qu'elles restent fermes pendant la friture.
Rincez correctement les bâtonnets de pommes de
terre afin de retirer l'amidon présent sur la surface
extérieure des bâtonnets.
Assurez-vous que les bâtonnets de pommes de
terre soient correctement séchés avant d'y ajouter
de l'huile.
Découpez les pommes de terre en plus petits
bâtonnets pour un résultat plus croustillant.
Ajoutez un peu plus d'huile pour un résultat plus
croustillant.
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Français

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