Diepvriesproducten kopen
• De verpakking mag niet beschadigd zijn.
• Gebruik binnen de minimale houdbaarheidsdatum.
• Indien mogelijk, transporteer diepgevroren
levensmiddelen in een thermische tas en plaats de
levensmiddelen snel in het vriesvak.
Diepvriesproducten bewaren
Bewaar op -18°C of kouder. Open de deur van het vriesvak
alleen indien nodig.
Verse levensmiddelen invriezen
Vries alleen verse en onbeschadigde levensmiddelen in.
Om de best mogelijke voedingswaarde, smaak en kleur te
behouden, kunt u groente blancheren voordat u het
invriest. Aubergines, paprika's, courgettes en asperges
hoeven niet te worden geblancheerd.
Opmerking: Houd de in te vriezen levensmiddelen uit de
buurt van levensmiddelen die reeds ingevroren zijn.
• De volgende levensmiddelen zijn geschikt om in te
vriezen:
Cakes en gebak, vis en schaal- en schelpdieren, vlees,
wild, pluimvee, groente, fruit, specerijen, eieren zonder
schaal, zuivelproducten zoals kaasen boter, kant-en-
klaar gerechten en etensresten zoals soep, stoofschotels,
gekookt vlees en vis, aardappelgerechten, soufflés en
desserts.
• De volgende levensmiddelen zijn niet geschikt om in te
vriezen:
NL-8