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Légumes
Épinards
(frais)
(surgelés, coupés et
en feuilles)
Haricots
(verts, frais)
(verts, surgelés)
(de Lima, surgelés)
Macédoine de légumes
(surgelée)
Maïs
(surgelé, en grains)
Maïs en épi
(frais)
(surgelé)
Pois
(frais, écossés)
(surgelés)
Pommes de terre
(fraîches, en cubes,
blanches)
(fraîches, entières,
sucrées ou blanches)
Quantité
10 à 16 oz (283 to 454 g)
Paquet de 10 oz (283 g)
1 lb (454 g) coupés en 2
Paquet de 10 oz (283 g)
Paquet de 10 oz (283 g)
Paquet de 10 oz (283 g)
Paquet de 10 oz (283 g)
1 à 5 épis
1 épi
2 à 6 épis
2 lb (900 g) non écossés
Paquet de 10 oz (283 g)
4 pommes de terre
6 à 8 oz (170 to 227 g) chacune
1 – 6 à 8 oz (170 à 227 g)
Durée
Remarques
5 à 7 min.
Dans une cocotte de 2 ptes (2 L), placez les
épinards une fois lavés.
5 à 7 min.
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
3 cuillères à soupe (45 mL) d'eau.
9 à 10 min.
Dans une cocotte de 1½ pte (1,5 L), versez ½ t
(120 mL) d'eau.
6 à 8 min.
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
2 cuillères à soupe (30 mL) d'eau.
6 à 8 min.
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez ¼ t
(60 mL) d'eau.
5 à 7 min.
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
3 cuillères à soupe (45 mL) d'eau.
5 à 7 min.
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
2 cuillères à soupe (30 mL) d'eau.
3 à 4 min. par épi
Placez dans un plat de cuisson ovale en
verre de 2 ptes (2 L). Si les épis ne sont pas
épluchés, n'ajoutez pas d'eau. Si les épis
ont été épluchés, ajoutez ¼ t (60 mL) d'eau.
Réarrangez à mi-cuisson.
5 à 6 min.
Placez dans un plat de cuisson ovale en
3 à 4 min. par épi
verre de 2 ptes (2 L). Recouvrez d'une
pellicule plastique en laissant une ouverture.
Réarrangez à mi-cuisson.
9 à 12 min.
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez ¼ t
(60 mL) d'eau
5 à 7 min.
Dans une cocotte de 1 pte (1 L), versez
2 cuillères à soupe (30 mL) d'eau.
9 à 12 min.
Épluchez et coupez en cubes de 1 po (2,5 cm).
Placez dans une cocotte de 2 ptes (2 L) et versez
½ t. (120 mL) d'eau. Remuez à mi-cuisson.
3 à 4 min.
Piquez avec une fourchette. Placez au milieu
du four. Laissez reposer 5 minutes.
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