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Changement du niveau de puissance
10
Comment changer le niveau de
puissance
Vous pouvez entrer ou changer le niveau de
puissance immédiatement après avoir réglé
la durée de CUISSON MINUTÉE. Le niveau
de puissance peut aussi être changé lors du
décompte.
1
Appuyez sur CUISSON MINUTÉE.
2
Entrez la durée de cuisson
3
Appuyez sur NIVEAU DE PUISSANCE.
4
Sélectionnez le niveau de puissance
désiré : 1 à 10.
5
Appuyez sur DÉPART.
Les différents niveaux de puissance donnent
une plus grande souplesse à la cuisson aux
micro-ondes. Les niveaux de puissance du four
à micro-ondes sont comparables à ceux des
éléments chauffants d'une cuisinière. Le niveau de
puissance élevé (10) permet une cuisson rapide.
Chaque niveau de puissance utilise l'énergie des
micro-ondes durant un certain pourcentage du
temps de cuisson. Le niveau de puissance 7 utilise
l'énergie des micro-ondes 70 % du temps. Le
niveau de puissance 3 signifie qu'il y a émission de
micro-ondes pendant 30 % du temps.
À réglage élevé (10), les aliments cuisent plus
vite, mais il faut les remuer ou les retourner plus
souvent. Le niveau de puissance élevé (10) est le
plus fréquemment utilisé. L'emploi d'un niveau
de puissance inférieur permet une cuisson
plus uniforme et vous n'avez pas à remuer ou
retourner l'aliment aussi souvent.
Avec certains aliments, vous obtiendrez une
meilleure saveur, texture ou apparence, en
réduisant la puissance de chauffage. Diminuez
le niveau de puissance si vous faites cuire des
aliments qui ont tendance à déborder, comme les
pommes de terre à la normande.
Les périodes de repos (après la période
de cuisson aux micro-ondes) favorise une
distribution uniforme de la chaleur à l'intérieur
des aliments. Un parfait exemple en est le niveau
de puissance 3, le cycle de décongélation. Si
l'énergie des micro-ondes ne s'arrêtait pas,
l'extérieur de la nourriture cuirait avant que
l'intérieur ne soit décongelé.
Exemples d'utilisation des divers niveaux de
puissance :
Niveau de
Utilisation
puissance
Élevé (10)
Poisson, bacon, légumes,
ébullition d'un liquide.
Moyen-élevé (7)
Cuisson douce pour viande
ou volaille, plats en cocotte et
réchauffage.
Moyen (5)
Cuisson lente : ragoûts et
pièces de viande moins
tendres.
Bas (3)
Décongélation sans cuisson,
mijotage, sauces délicates.
Réchauffage (1)
Maintien de la température
d'un plat sans cuisson
excessive, amollissement du
beurre.
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