ХОЛОДИЛЬНЫЕ ШКАФЫ
2.4 ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ
Аппаратура состоит из следующих компонентов (РИС. 1):
Таб. 2.3
Поз. Деталь
1 ДВЕРЬ
2 ПЕРЕДНЯЯ КРЕМАЛЬЕРА
НАПРАВЛЯЮЩАЯ ДЕРЖАТЕЛЯ ЛОТКОВ (№ верс. ПРОИЗВО-
3
ДИТЕЛЬНЫЙ)
4 ЗАДНЯЯ КРЕМАЛЬЕРА
5 ДИАГНОСТИЧЕСКИЙ СВЕТОДИОД (ТОЛЬКО DEBATTER)
6 ТРАНСПОРТЕР (№ верс. ПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЙ)
7 ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ
Решетки, находящиеся внутри ХОЛОДИЛЬНОГО ШКАФА, следующих размеров:
• ШКАФ 600: разм. 530x500.
Зоны, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 или имеют покрытие из нетоксич-
ного пластика.
В холодильных блоках используется охлаждающая жидкость, разрешенная действующим законодательством.
РИС. 1
6
5
4
3
2
1
• ШКАФ 700: разм. 530x500.
7
8
Поз. Деталь
8 ТЕРМОСТАТ
9 ПАНЕЛЬ ИНСТРУМЕНТОВ
10 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БЛОК
11 ВЕРХНИЙ ШАРНИР
12 КУЗОВ
13 НИЖНИЙ ШАРНИР
14 НОЖКА
• ШКАФ 1200: разм. 530x500.
10
9
• ШКАФ 1400: разм. 530x500.
RUS
11
12
13
14
73