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Plats
Petits morceaux de pou-
let, pièces de 250 g
Oie, non farcie, 3 kg
Rôti de porc sans
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Rôti de porc sans
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Rôti de porc sans
couenne, par ex. échine,
1,5 kg
Filet de bœuf, à point,
1 kg
Bœuf braisé, 1,5 kg
Bœuf braisé, 1,5 kg
Rosbif, à point, 1,5 kg
Rosbif, à point, 1,5 kg
Hamburger, 3-4 cm
d'épaisseur
Gigot d'agneau désossé,
à point, 1,5 kg
Gigot d'agneau désossé,
à point, 1,5 kg
Rôti de viande hachée,
1 kg + 50 ml d'eau
Poisson, grillé, entier
300 g, par ex. truite
Poisson, grillé, entier
300 g, par ex. truite
Légumes, frais, 250 g
Jardinière de légumes,
250 g + 25 ml d'eau
Pommes de terre au
four, coupées en deux,
1 kg
Pommes de terre à l'an-
glaise, en quartiers,
500 g
Riz long grain,
250 g + 500 ml d'eau
Millet complet,
250 g + 600 ml d'eau
Polenta ou semoule de
maïs, 125 g + 500 ml
d'eau
1
Préchauffer l'appareil.
2
Retourner le mets après 2/3 du temps de cuisson.
3
Remuez délicatement les aliments 1 à 2 fois en cours de cuisson.
Dessert
Préparer du yaourt
Retirez les accessoires et les supports du comparti-
1.
ment de cuisson.
Accessoires/réci-
Hauteur
pients
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Récipient fermé
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Grille
2
Récipient ouvert
1
Récipient fermé
1
Récipient ouvert
1
Récipient ouvert
1
Grille
1
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Lèchefrite
2
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Récipient fermé
1
Mode de
Température
cuisson
en°C/position
→ Page 10
gril
190-210
160-170
180-200
180-200
180-190
210-220
200-220
200-220
220-230
240-260
3
170-190
240-260
170-190
170-190
2
-
-
200-220
-
-
-
-
2.
Faites chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table
de cuisson à 90 °C et laissez-le refroidir à 40 °C.
Pour le lait UHT, il suffit de le chauffer à 40 °C.
3.
Mélangez 150 g de yaourt du réfrigérateur dans le
lait.
Comment faire fr
Puissance du
Durée
micro-ondes
en min.
en W
360
20-30
-
120-150
-
120-130
180
55-65
-
120-140
-
40-50
-
130-140
-
140-160
-
60-70
180
30-40
2
-
20-30
-
50-70
1. 360
1. 30
2. 180
2. 35-40
360
30-40
-
20-30
90
15-20
3
600
8-12
3
600
10-14
360
15-20
3
600
12-15
1. 600
1. 7-9
2. 180
2. 13-16
1. 600
1. 8-10
2. 180
2. 10-15
3
600
6-8
37
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