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Gaggenau CX49261 Serie Manuel D'utilisation page 26

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fr-ca Fonctionnement
Aliment
Grande friture de poisson pané
Plats aux œufs
Aliment
Bouillir
Œufs durs
Légumes et légumineuses
Aliment
Bouillir
Brocoli
Chou-fleur
Chou de Bruxelles
Haricots verts
Pois chiches
Pois
Lentilles
Cuire avec un autocuiseur
Légumes dans un autocuiseur
Pois chiches dans un autocuiseur
Haricots blancs dans un autocuiseur
Lentilles dans un autocuiseur
Grande friture de gras
Grande friture de légumes panés
Grande friture de légumes dans une panure à la bière
Grande friture de champignons panés
Grande friture de champignons dans une panure à la bière
Pommes de terre
Aliment
Pochage
Cuisson des quenelles de pommes de terre
Bouillir
Pommes de terre bouillies
Cuire avec un autocuiseur
Pommes de terre dans un autocuiseur
Pâtes et céréales
Aliment
Pochage
Riz
26
Fonction
Température °F
(°C)
340 (170)
Fonction
Température °F
(°C)
212 (100)
Fonction
Température °F
(°C)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
250 (115)
250 (115)
250 (115)
250 (115)
340 (170)
340 (170)
340 (170)
340 (170)
Fonction
Température °F
(°C)
185 (85)
212 (100)
250 (115)
Fonction
Température °F
(°C)
195 (90)
Temps de cuisson
total à partir du
signal sonore
10-15
Temps de cuisson
total à partir du
signal sonore
5-10
Temps de cuisson
total à partir du
signal sonore
10-20
10-20
30-40
15-30
60-90
15-20
45-60
3-6
25-35
25-35
10-20
4-8
4-8
4-8
4-8
Temps de cuisson
total à partir du
signal sonore
30-40
30-45
10-20
Temps de cuisson
total à partir du
signal sonore
25-35

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